CAS 129244-98-0
:Isotiocianato de 7-metilsulfinilheptilo
Descripción:
Isotiocianato de 7-metilsulfinilheptilo es un compuesto químico caracterizado por su grupo funcional isotiocianato, conocido por su olor penetrante y su potencial actividad biológica. Este compuesto se deriva de la descomposición de glucosinolatos presentes en ciertos vegetales crucíferos. Típicamente exhibe propiedades asociadas con los isotiocianatos, como actividades antimicrobianas y anticancerígenas, lo que lo hace de interés tanto en la ciencia de los alimentos como en la química medicinal. La presencia del grupo metilsulfinilo sugiere que puede tener una estabilidad y solubilidad mejoradas en comparación con otros isotiocianatos. Además, su cadena heptílica contribuye a sus características hidrofóbicas, influyendo en su interacción con las membranas biológicas. La reactividad del compuesto puede atribuirse a la naturaleza electrofílica del grupo isotiocianato, que puede reaccionar con nucleófilos en sistemas biológicos. En general, Isotiocianato de 7-metilsulfinilheptilo representa una estructura única dentro de la familia de los isotiocianatos, con aplicaciones potenciales en salud y nutrición.
Fórmula:C9H17NOS2
InChI:InChI=1S/C9H17NOS2/c1-13(11)8-6-4-2-3-5-7-10-9-12/h2-8H2,1H3
Clave InChI:InChIKey=OGYHCBGORZWBPH-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCN=C=S)CCCS(C)=O
Sinónimos:- 1-Isothiocyanato-7-(methylsulfinyl)heptane
- 7-Methylsulfinylheptyl isothiocyanate
- Heptane, 1-isothiocyanato-7-(methylsulfinyl)-
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7-Methylsulfinylheptyl Isothiocyanate
CAS:Producto controladoApplications 7-Methylsulfinylheptyl isothiocyanate is found in wasabi (Wasabi japonica) root, as well as in watercress. It is a potent inducer of phase II enzymes, which are associated with enhanced excretion of carcinogens, and was discovered as an inhibitor of glycogen synthase kinase-3β.
References Rose, P., et al.: Carcinogenesis, 21, 1983 (2000); Kinae, N., et al.: Biofactors, 13, 265 (2000); Yoshida, J., et al.: Biosci. Biotechnol. Biochem., 75, 136 (2011);Fórmula:C9H17NOS2Forma y color:NeatPeso molecular:219.367

