CAS 13049-86-0

Ácido ethenetricarboxílico, trietil éster

Descripción:

Ácido ethenetricarboxílico, trietil éster, comúnmente conocido como citrato de trietilo, es un compuesto orgánico caracterizado por sus grupos funcionales de éster derivados del ácido cítrico. Aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor afrutado. Este compuesto es soluble en disolventes orgánicos y presenta baja solubilidad en agua, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones. El citrato de trietilo se utiliza principalmente como plastificante en la producción de plásticos y polímeros, mejorando su flexibilidad y durabilidad. Además, sirve como disolvente y agente saborizante en la industria alimentaria, así como un componente en cosméticos y productos de cuidado personal debido a su naturaleza no tóxica. El compuesto se considera generalmente seguro para su uso en aplicaciones alimentarias y farmacéuticas, aunque es esencial adherirse a las pautas regulatorias. Su estructura química permite una variedad de reactividad, lo que lo convierte en un compuesto versátil tanto en entornos industriales como de laboratorio.

Fórmula: C₁₁H₁₆O₆