CAS 13058-55-4

metil éster del ácido cis-13-octadecenoico

Descripción:

metil éster del ácido cis-13-octadecenoico, también conocido como metilo cis-9-octadecenoato, es un éster metílico de ácido graso insaturado derivado del ácido oleico. Presenta una larga cadena hidrocarbonada con un doble enlace ubicado en el carbono 13 desde el extremo metílico, lo que le confiere su configuración cis. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor graso característico. Es soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. La presencia del doble enlace contribuye a su reactividad, haciéndolo susceptible a la oxidación y polimerización bajo ciertas condiciones. metil éster del ácido cis-13-octadecenoico se estudia a menudo por sus posibles aplicaciones en la producción de biodiésel, así como en las industrias alimentaria y cosmética debido a sus propiedades emolientes. Además, puede servir como precursor para la síntesis de varios compuestos bioactivos. Su estructura molecular y propiedades lo convierten en un tema importante de investigación tanto en química orgánica como en bioquímica.

Fórmula: C₁₉H₃₆O₂

Methyl 13(Z)-Octadecenoate

CAS: 13058-55-4

Fórmula: C19H36O2

Pureza: >98%

Forma y color: In solution, Methanol

Peso molecular: 296.49

Ref: 48-20-1815

Methyl (Z)-13-Octadecenoate

Producto controlado

CAS: 13058-55-4

Fórmula: C₁₉H₃₆O₂

Forma y color: Neat

Peso molecular: 296.488

Ref: TR-M227315