CAS 1319-69-3

Glicerofosfato de potasio

Descripción:

Glicerofosfato de potasio, con el número CAS 1319-69-3, es un compuesto químico que sirve como fuente de iones de potasio y fosfato. Es un polvo blanco, higroscópico y soluble en agua, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones, incluyendo alimentos, productos farmacéuticos y suplementos dietéticos. El compuesto se utiliza a menudo como agente amortiguador y fuente de nutrientes esenciales, particularmente en formulaciones destinadas a mejorar el equilibrio de electrolitos. En contextos biológicos, Glicerofosfato de potasio puede desempeñar un papel en el metabolismo celular y la producción de energía debido a su contenido de fosfato. Se considera generalmente seguro para el consumo en cantidades adecuadas, aunque la ingesta excesiva puede llevar a desequilibrios en los niveles de electrolitos. Además, es importante manejar la sustancia con cuidado, como con cualquier químico, para evitar posibles irritaciones o reacciones adversas. En general, Glicerofosfato de potasio es valorado por sus propiedades funcionales tanto en aplicaciones nutricionales como industriales.

Fórmula: C₃H₉O₆P·2K

InChI: InChI=1/C3H9O6P.2K/c4-1-3(5)2-9-10(6,7)8;;/h3-5H,1-2H2,(H2,6,7,8);;/q;2*+1/p-2

SMILES: C(C(COP(=O)(O)O)O)O.K.K

Sinónimos:

• 1,2,3-Propanetriol, mono(dihydrogen phosphate), dipotassium salt
• 1,2,3-Propanetriol, mono(dihydrogen phosphate), potassium salt (1:2)
• Ccris 3948
• Dipotassium 2,3-Dihydroxypropyl Phosphate
• Glycerophosphate dipotassium
• Potassium glycerophosphate

1,2,3-Propanetriol, mono(dihydrogen phosphate), potassium salt (1:2)

CAS: 1319-69-3

Fórmula: C₃H₇K₂O₆P

Peso molecular: 248.2544

Ref: IN-DA000ZWF

Potassium Glycerophosphate - 75% solution

CAS: 1319-69-3

Potassium Glycerophosphate is a phosphoric acid and potassium salt that is used as a buffer for biochemical research. It can be used to provide the necessary buffering capacity for reactions involving inorganic acids, such as hydrochloric acid, or organic acids, such as acetic acid. This product has been shown to have an acidic pH of 3.5-4.5 and a pKa of 10.5-11.5 at 20°C. The compound is also soluble in water and alcohols, but insoluble in ethers and chloroform. Potassium Glycerophosphate has been shown to inhibit the growth of Saccharomyces cerevisiae when used as a nutrient source.

Fórmula: C₃H₇O₆P·2K

Pureza: Min. 95%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 248.26 g/mol

Ref: 3D-FP09654