3-Oxooctanoic acid, also known as 3-oxo-caprylic acid, is a medium-chain fatty acid characterized by its carboxylic acid functional group and a ketone group at the third carbon position of an eight-carbon chain. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid or solid, depending on the temperature and purity. It is soluble in organic solvents and exhibits limited solubility in water due to its hydrophobic alkyl chain. The presence of both the carboxylic acid and ketone functional groups imparts unique chemical reactivity, allowing it to participate in various organic reactions, including esterification and acylation. 3-Oxooctanoic acid is of interest in biochemical research and industrial applications, particularly in the synthesis of surfactants, emulsifiers, and other chemical intermediates. Additionally, it may play a role in metabolic pathways, particularly in the context of fatty acid metabolism. Safety data indicates that, like many organic acids, it should be handled with care to avoid irritation to skin and mucous membranes.

3-Oxooctanoic acid

Ácido 3-oxooctanoico, también conocido como ácido 3-oxo-caprílico, es un ácido graso de cadena media caracterizado por su grupo funcional ácido carboxílico y un grupo cetona en la tercera posición del carbono de una cadena de ocho carbonos. Este compuesto típicamente aparece como un líquido o sólido incoloro a amarillo pálido, dependiendo de la temperatura y la pureza. Es soluble en disolventes orgánicos y presenta una solubilidad limitada en agua debido a su cadena alquílica hidrofóbica. La presencia de ambos grupos funcionales, ácido carboxílico y cetona, confiere una reactividad química única, permitiéndole participar en varias reacciones orgánicas, incluyendo la esterificación y la acilación. Ácido 3-oxooctanoico es de interés en la investigación bioquímica y aplicaciones industriales, particularmente en la síntesis de tensioactivos, emulsionantes y otros intermediarios químicos. Además, puede desempeñar un papel en las vías metabólicas, particularmente en el contexto del metabolismo de ácidos grasos. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos ácidos orgánicos, debe manejarse con cuidado para evitar irritaciones en la piel y las mucosas.

13283-91-5: Ácido 3-oxooctanoico, también conocido como ácido 3-oxo-caprílico, es un ácido graso de cadena media caracterizado por su grupo funcional ácido carboxílico y un grupo cetona en la tercera posición del carbono de una cadena de ocho carbonos. Este compuesto típicamente aparece como un líquido o sólido incoloro a amarillo pálido, dependiendo de la temperatura y la pureza. Es soluble en disolventes orgánicos y presenta una solubilidad limitada en agua debido a su cadena alquílica hidrofóbica. La presencia de ambos grupos funcionales, ácido carboxílico y cetona, confiere una reactividad química única, permitiéndole participar en varias reacciones orgánicas, incluyendo la esterificación y la acilación. Ácido 3-oxooctanoico es de interés en la investigación bioquímica y aplicaciones industriales, particularmente en la síntesis de tensioactivos, emulsionantes y otros intermediarios químicos. Además, puede desempeñar un papel en las vías metabólicas, particularmente en el contexto del metabolismo de ácidos grasos. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos ácidos orgánicos, debe manejarse con cuidado para evitar irritaciones en la piel y las mucosas.

CAS 13283-91-5

Ácido 3-oxooctanoico

3-oxooctanoic acid

Ref: IN-DA00118N