CAS 1330-70-7
:Ácido hidroxiesteárico
Descripción:
Ácido hidroxiesteárico, también conocido como ácido 12-hidroxiestearico, es un ácido graso caracterizado por una larga cadena de hidrocarburo con un grupo hidroxilo (-OH) en la posición 12 del carbono. Este compuesto se deriva típicamente de la hidrogenación del aceite de ricino y es notable por sus propiedades únicas, incluida su capacidad para actuar como tensioactivo y emulsionante. Ácido hidroxiesteárico es un sólido blanco y ceroso a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su cola de hidrocarburo hidrofóbica. Se utiliza comúnmente en diversas aplicaciones, incluidos cosméticos, lubricantes y como agente espesante en formulaciones. La presencia del grupo hidroxilo mejora su reactividad, permitiéndole participar en esterificación y otras reacciones químicas. Además, este compuesto exhibe actividad biológica potencial, lo que lo hace de interés en la investigación farmacéutica y biomédica. En general, Ácido hidroxiesteárico es una sustancia versátil con aplicaciones industriales y de investigación significativas.
Fórmula:C18H36O3
InChI:InChI=1/C18H36O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-14-17(19)15-12-13-16-18(20)21/h17,19H,2-16H2,1H3,(H,20,21)
SMILES:CCCCCCCCCCCCC(CCCCC(=O)O)O
Sinónimos:- 2-Hydroxyoctadecanoic Acid
- 6-Hydroxyoctadecanoic Acid
- C18:0-Oh
- Cenwax A
- Edenor DSSG
- Hydroxystearic acid
- Hyfac 12
- Monohydroxystearic acid
- Octadecanoic acid, hydroxy-
- Hydroxyoctadecanoic acid
- Hydroxyoctadecanoic acid
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