Ethyl furoate, with the CAS number 1335-40-6, is an organic compound classified as an ester. It is derived from furan and ethanol, featuring a furan ring that contributes to its aromatic characteristics. Ethyl furoate is typically a colorless to pale yellow liquid with a sweet, fruity odor reminiscent of pineapple or other tropical fruits, making it appealing in flavoring and fragrance applications. It has a relatively low boiling point and is soluble in organic solvents, which enhances its utility in various chemical processes. The compound is known for its stability under normal conditions but may undergo hydrolysis in the presence of water, leading to the formation of furan and ethanol. Ethyl furoate is often used in the food industry as a flavoring agent and in the production of perfumes and cosmetics. Additionally, it has potential applications in organic synthesis and as a building block for more complex chemical structures. Safety data indicates that, while generally regarded as safe in small quantities, it should be handled with care to avoid irritation or adverse effects.

Ethyl furoate

Furoato de etilo, con el número CAS 1335-40-6, es un compuesto orgánico clasificado como un éster. Se deriva del furano y el etanol, presentando un anillo de furano que contribuye a sus características aromáticas. Furoato de etilo es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor dulce y afrutado que recuerda a la piña u otras frutas tropicales, lo que lo hace atractivo en aplicaciones de sabor y fragancia. Tiene un punto de ebullición relativamente bajo y es soluble en disolventes orgánicos, lo que mejora su utilidad en varios procesos químicos. Se conoce que el compuesto es estable en condiciones normales, pero puede sufrir hidrólisis en presencia de agua, lo que lleva a la formación de furano y etanol. Furoato de etilo se utiliza a menudo en la industria alimentaria como agente saborizante y en la producción de perfumes y cosméticos. Además, tiene aplicaciones potenciales en la síntesis orgánica y como bloque de construcción para estructuras químicas más complejas. Los datos de seguridad indican que, aunque generalmente se considera seguro en pequeñas cantidades, debe manejarse con cuidado para evitar irritación o efectos adversos.

1335-40-6: Furoato de etilo, con el número CAS 1335-40-6, es un compuesto orgánico clasificado como un éster. Se deriva del furano y el etanol, presentando un anillo de furano que contribuye a sus características aromáticas. Furoato de etilo es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor dulce y afrutado que recuerda a la piña u otras frutas tropicales, lo que lo hace atractivo en aplicaciones de sabor y fragancia. Tiene un punto de ebullición relativamente bajo y es soluble en disolventes orgánicos, lo que mejora su utilidad en varios procesos químicos. Se conoce que el compuesto es estable en condiciones normales, pero puede sufrir hidrólisis en presencia de agua, lo que lleva a la formación de furano y etanol. Furoato de etilo se utiliza a menudo en la industria alimentaria como agente saborizante y en la producción de perfumes y cosméticos. Además, tiene aplicaciones potenciales en la síntesis orgánica y como bloque de construcción para estructuras químicas más complejas. Los datos de seguridad indican que, aunque generalmente se considera seguro en pequeñas cantidades, debe manejarse con cuidado para evitar irritación o efectos adversos.

CAS 1335-40-6

Furoato de etilo

Ethyl 2-Furoate

Ref: 54-OR1029212