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CAS 1338-39-2

:

Sorbitán monododecanoato

Descripción:
Sorbitán monododecanoato, también conocido como laurato de sorbitano, es un surfactante no iónico derivado del sorbitol y del ácido láurico. Se caracteriza por sus propiedades emulsionantes y estabilizadoras, lo que lo hace ampliamente utilizado en formulaciones alimentarias, cosméticas y farmacéuticas. Este compuesto aparece típicamente como un líquido o sólido viscoso de color amarillento a marrón, dependiendo de la temperatura y la formulación. Tiene una solubilidad relativamente baja en agua, pero es soluble en disolventes orgánicos, lo que mejora su utilidad en diversas aplicaciones. Sorbitán monododecanoato es conocido por su capacidad para reducir la tensión superficial, facilitando la mezcla de fases de aceite y agua. Además, se considera seguro para su uso en productos alimentarios y a menudo se utiliza como emulsionante para mejorar la textura y la vida útil. Su estructura química le permite interactuar con sustancias tanto hidrofílicas como hidrofóbicas, lo que lo hace efectivo en la estabilización de emulsiones. En general, Sorbitán monododecanoato es valorado por sus propiedades multifuncionales en diversas aplicaciones industriales.
Fórmula:C18H34O6
InChI:InChI=1/C18H34O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-16(21)23-13-15(20)18-17(22)14(19)12-24-18/h14-15,17-20,22H,2-13H2,1H3/t14-,15+,17+,18?/m0/s1
Sinónimos:
  • 1,4-Anhydro-D-glucitol, 6-dodecanoate
  • 1,4-anhydro-6-O-dodecanoyl-D-glucitol
  • 3,6-anhydro-1-O-dodecanoylhexitol
  • Alkamuls S 20
  • Alkamuls SML
  • Almax 3200
  • Arlacel 20
  • Armotan ML
  • Atmer 100
  • Dehymuls SML
  • Ver más sinónimos
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Encontrado 9 productos.
  • Sorbitan Monolaurate

    CAS:
    Forma y color:Light yellow to Brown clear liquid

    Ref: 3B-S0059

    25g
    23,00€
    500g
    39,00€
  • Span 20

    CAS:
    Fórmula:C18H38O8
    Pureza:99%
    Forma y color:Solid
    Peso molecular:382.4895

    Ref: IN-DA007203

    100g
    26,00€
    500g
    26,00€
  • Sorbitan monolaurate

    CAS:
    Sorbitan monolaurate (Arlacel 20) is an dehydrated sorbitan ester surfactant commonly used in the skin care industry.
    Fórmula:C18H34O6
    Pureza:98%
    Forma y color:Solid
    Peso molecular:346.46
  • Span 20

    CAS:
    Fórmula:C18H34O6
    Forma y color:Clear, yellow to brown viscous liquid
    Peso molecular:346.5

    Ref: 7W-GD2710

    ne
    A consultar
  • Sorbitan monolaurate

    CAS:
    Sorbitan monolaurate
    Pureza:≥95%
    Peso molecular:346.46g/mol

    Ref: 54-BUP19866

    10g
    53,00€
  • Sorbitan monolaurate

    CAS:
    <p>Sorbitan monolaurate is a natural compound that can be isolated from the seeds of the Cucurbitaceae family. It is used in sample preparation for biocompatible polymers, as well as for detergent compositions. Sorbitan monolaurate has been shown to act as an absorption enhancer, which may be due to its ability to form hydrogen bonds with other molecules and its capacity to interact with sodium citrate. Sorbitan monolaurate also has biological properties such as the inhibition of autoimmune diseases, malonic acid production, and bacterial growth.</p>
    Fórmula:C18H34O6
    Pureza:Min. 95%
    Forma y color:Slightly Yellow Clear Liquid
    Peso molecular:346.46 g/mol

    Ref: 3D-FS28882

    1kg
    134,00€
    2kg
    167,00€
  • Ref: 10-F213576

    250g
    21,00€
    500g
    39,00€
  • Sorbitan Monolaurate (SPAN 20®) extrapure

    CAS:
    Fórmula:C18H34O6
    Forma y color:Clear, Pale yellow, Viscous liquid
    Peso molecular:346.47

    Ref: SR-62016

    100ml
    28,00€
    500ml
    64,00€
    2500ml
    295,00€
  • (2R)-Sorbitan Monolauric Acid Ester-d22 (Major)

    Producto controlado
    CAS:
    <p>Applications (2R)-Sorbitan Monolauric Acid Ester-d23 is labelled (2R)-Sorbitan monolauric acid ester (S677000) which is a lipophilic nonionic surfactant that is used as an emulsifying agent in the preparation of emulsions, creams, and ointments for pharmaceutical and cosmetic use. It is also used as an emulsifier and stabiliser in food.<br>References Zhang, C., et al.: J. Food Sci., 75, C493 (2010); Polychniatou, V., et al.: J. Am. Oil Chemists Soc., 91, 79 (2014); Speranza, A., et al.: J. Agri. Food Chem, 61, 6505 (2013); Chao, Y., et al.: Chem. Pharma. Bull., 60, 1171 (2012)<br></p>
    Fórmula:C18H14D22O7
    Forma y color:Neat
    Peso molecular:386.61

    Ref: TR-S677002

    1mg
    407,00€
    10mg
    3.148,00€