CAS 1338-39-2: Sorbitán monododecanoato
Descripción:Sorbitán monododecanoato, también conocido como laurato de sorbitano, es un surfactante no iónico derivado del sorbitol y del ácido láurico. Se caracteriza por sus propiedades emulsionantes y estabilizadoras, lo que lo hace ampliamente utilizado en formulaciones alimentarias, cosméticas y farmacéuticas. Este compuesto aparece típicamente como un líquido o sólido viscoso de color amarillento a marrón, dependiendo de la temperatura y la formulación. Tiene una solubilidad relativamente baja en agua, pero es soluble en disolventes orgánicos, lo que mejora su utilidad en diversas aplicaciones. Sorbitán monododecanoato es conocido por su capacidad para reducir la tensión superficial, facilitando la mezcla de fases de aceite y agua. Además, se considera seguro para su uso en productos alimentarios y a menudo se utiliza como emulsionante para mejorar la textura y la vida útil. Su estructura química le permite interactuar con sustancias tanto hidrofílicas como hidrofóbicas, lo que lo hace efectivo en la estabilización de emulsiones. En general, Sorbitán monododecanoato es valorado por sus propiedades multifuncionales en diversas aplicaciones industriales.
Fórmula:C18H34O6
InChI:InChI=1/C18H34O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-16(21)23-13-15(20)18-17(22)14(19)12-24-18/h14-15,17-20,22H,2-13H2,1H3/t14-,15+,17+,18?/m0/s1
- Sinónimos:
- 1,4-Anhydro-D-glucitol, 6-dodecanoate
- 1,4-anhydro-6-O-dodecanoyl-D-glucitol
- 3,6-anhydro-1-O-dodecanoylhexitol
- Alkamuls S 20
- Alkamuls SML
- Almax 3200
- Arlacel 20
- Armotan ML
- Atmer 100
- Dehymuls SML
- Ver más sinónimos
- Disponil SML 100
- Disponil SML 100N
- E 493
- Emasol 110
- Emasol L 10
- Emasol L 10(F)
- Emasol L 10V
- Emasol Super L 10
- Emasol Super L 10F
- Emsorb 2515
- Emulsifier S-20
- Glycomul L
- Glycomul LC
- Hodag SML
- Ionet S 20
- Kemotan S 20
- L 250
- L 250 (ester)
- Laurate de sorbitan
- Laurato De Sorbitano
- Lauric acid sorbitan ester
- Lonzest SML
- Lp 20
- Lp 20R
- Ml 33F
- Montane 20
- Montane 20VGPha
- Newkalgen D 931
- Nikkol SL 10
- Nissan Nonion LP 20R
- Nissan Nonion LR 20R
- Nonion LP 20R
- Nonion LR 20R
- Nrf 201
- Peg 80
- Pionin D 93-1
- Rheodol SP-L 10
- Rheodol Super SP-L 10
- S-Maz 20
- S-Maz 20M1
- SL 101 (surfactant)
- Sl 101
- Sorbitan Laurate
- Sorbitan ML
- Sorbitan Monolaurate (Span-20)
- Sorbitan lauric acid monoester
- Sorbitan monolauric acid ester
- Sorbitan, monododecanoate
- Sorbitan,Mononodecanoate
- Sorbitanlaurat
- Sorbitanmonolaurat
- Sorbon S 20
- Sorgen 90
- Sp 20
- Sp-L 10
- Span #20 (Sorbitan monolaurate)
- Span(rg 20
- Span?20
- Span?20 solution
- T 20
- Texnol SPT
- Tween 28
- Value SP 20
- Wallinat SML
- [2-[(2R,3S,4R)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] dodecanoate
- span (R) 20 hlb-value 8.6
- span(R) 20 solution
- Sorbitan, monolaurate

Ref: 3B-S0059
25g | 23,00 € | ||
500g | 39,00 € |

Ref: IN-DA007203
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Sorbitan monolaurate
Ref: TM-T20598
10g | 34,00 € |

(R)-1-((2S,3R,4S)-3,4-Dihydroxytetrahydrofuran-2-yl)-2-hydroxyethyl dodecanoate
Ref: 10-F213576
100g | 24,00 € | ||
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Sorbitan monolaurate
Ref: 3D-FS28882
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2kg | 258,00 € | ||
500g | 143,00 € |

Sorbitan Monolaurate (SPAN 20®) extrapure
Ref: SR-62016
100ml | 32,00 € | ||
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(2R)-Sorbitan Monolauric Acid Ester-d22 (Major)
Producto controladoRef: TR-S677002
1mg | 459,00 € | ||
10mg | 3.549,00 € |