CAS 13521-83-0
:Ácido pentanodioico, sal de sodio (1:2)
Descripción:
Ácido pentanodioico, sal de sodio (1:2), también conocido como glutarato de sodio, es una sal sódica derivada del ácido pentanodioico (ácido glutarico). Típicamente aparece como un polvo cristalino blanco a blanco sucio y es soluble en agua, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones. Este compuesto se caracteriza por su capacidad para actuar como un agente amortiguador y a menudo se utiliza en formulaciones bioquímicas y farmacéuticas. Su estructura presenta dos grupos carboxilato, que contribuyen a su acidez y reactividad. La forma de sal sódica mejora su solubilidad y estabilidad en soluciones acuosas. El ácido pentanodioico, sal sódica, también se reconoce por su papel en procesos metabólicos y puede servir como precursor en la síntesis de varios compuestos orgánicos. Además, puede exhibir propiedades antimicrobianas leves, lo que lo hace relevante en la conservación de alimentos y otras aplicaciones industriales. En general, sus propiedades químicas y versatilidad lo convierten en un compuesto valioso tanto en contextos de investigación como industriales.
Fórmula:C5H6Na2O4
InChI:InChI=1/C5H8O4.2Na/c6-4(7)2-1-3-5(8)9;;/h1-3H2,(H,6,7)(H,8,9);;/q;2*+1/p-2
Clave InChI:InChIKey=NPEQLFQPGJSBGL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(O)=O)CC(O)=O.[Na]
Sinónimos:- Disodium Pentanedioate
- Disodium glutarate
- Glutaric acid sodium salt
- Glutaric acid, disodium salt
- Pentanedioic acid, disodium salt
- Pentanedioic acid, sodium salt (1:2)
- Sodium glutarate
- Glutaricacid,disodiumsalt
- Pentanedioicacid,disodiumsalt
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Disodium Glutarate
CAS:Fórmula:C5H6Na2O4Pureza:>99.0%(T)Forma y color:White to Almost white powder to crystalPeso molecular:176.08
