
CAS 1356353-91-7
:Ocratoxina B-d5
Descripción:
Ocratoxina B-d5 es una forma deuterada de la ocratoxina B, una micotoxina producida por ciertos hongos, particularmente especies de Aspergillus y Penicillium. Este compuesto se caracteriza por su similitud estructural con la ocratoxina B, con la incorporación de átomos de deuterio, que son isótopos de hidrógeno. La presencia de deuterio mejora su estabilidad y lo hace útil como estándar interno en química analítica, particularmente en espectrometría de masas. La ocratoxina B en sí es conocida por sus efectos nefrotóxicos, inmunotóxicos y potencialmente carcinogénicos, lo que hace que su detección y cuantificación sean importantes en la seguridad alimentaria y la toxicología. La versión deuterada, Ocratoxina B-d5, permite mediciones más precisas en muestras biológicas y ambientales, ayudando en la investigación y evaluaciones regulatorias. Se analiza típicamente utilizando técnicas como la cromatografía líquida acoplada con espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS). Al igual que con otras micotoxinas, el manejo y la eliminación adecuados son cruciales debido a su naturaleza tóxica.
Fórmula:C20H19NO6
Sinónimos:- Ochratoxin B-d5
- DAEYIVCTQUFNTM-LUJPRUGASA-N
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