CAS 137352-60-4
:Decanal, 9-metil-
Descripción:
Decanal, 9-metil- es un compuesto orgánico clasificado como un aldehído, caracterizado por una estructura de cadena recta con un total de diez átomos de carbono y un grupo metilo unido al noveno carbono. Su fórmula molecular es C11H22O, lo que indica la presencia de un grupo carbonilo (C=O) típico de los aldehídos. Este compuesto es probable que sea un líquido incoloro a temperatura ambiente, exhibiendo un olor característico a cera o grasa, que es común entre los aldehídos. Decanal, 9-metil- es soluble en disolventes orgánicos y puede tener una solubilidad limitada en agua debido a su cadena de carbono hidrofóbica. Se utiliza en diversas aplicaciones, incluidas formulaciones de sabor y fragancia, debido a su agradable aroma. Además, al igual que otros aldehídos, puede participar en varias reacciones químicas, como la oxidación y la condensación, lo que lo hace relevante en la química orgánica sintética. Se deben consultar los datos de seguridad para las pautas de manejo y exposición, ya que los aldehídos pueden ser irritantes y potencialmente dañinos en formas concentradas.
Fórmula:C11H22O
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