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CAS 144-55-8

:

Bicarbonato de sodio

Descripción:
Bicarbonato de sodio, comúnmente conocido como bicarbonato de sodio, es un polvo cristalino blanco con la fórmula química NaHCO₃. Es un compuesto alcalino suave que actúa como agente amortiguador, ayudando a mantener los niveles de pH en diversas aplicaciones. Bicarbonato de sodio es soluble en agua, produciendo una solución ligeramente alcalina, y se descompone al calentarse para liberar gas dióxido de carbono, que es la razón por la cual a menudo se utiliza como agente leudante en la repostería. Este compuesto tiene una variedad de usos, incluyendo en la cocina, como antiácido para aliviar la acidez estomacal, y en productos de limpieza debido a sus propiedades abrasivas suaves. Además, se utiliza en extintores de incendios y como regulador de pH en piscinas. Bicarbonato de sodio es generalmente reconocido como seguro para el consumo y es no tóxico, lo que lo convierte en una sustancia versátil tanto en aplicaciones domésticas como industriales. Su número CAS, 144-55-8, es un identificador único que ayuda en la clasificación y regulación de este compuesto en diversas bases de datos químicas.
Fórmula:CHNaO3
InChI:InChI=1/CH2O3.2Na/c2-1(3)4;;/h(H2,2,3,4);;/q;2*+1/p-2
Clave InChI:InChIKey=WJEIYVAPNMUNIU-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=O)(O)O.[Na]
Sinónimos:
  • 5251Q
  • Armex Blast Media Flow Formula XL
  • Bakeshure 180
  • Bakeshure 195
  • Baking soda
  • Bi-Cf 40E
  • Bi-H 40E
  • Bi-Protec
  • Bicar 0/13
  • Bicar 13/50
  • Ver más sinónimos
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