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CAS 1472-87-3

:

Dimetil brasiloato

Descripción:
Dimetil brasiloato, con el número CAS 1472-87-3, es un compuesto orgánico clasificado como un éster. Se deriva del ácido brassílico y se caracteriza por sus dos grupos de éster metílico. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un aroma dulce y afrutado, lo que lo hace de interés en las industrias de fragancias y sabores. Dimetil brasiloato es conocido por su baja volatilidad y su relativa alta estabilidad en condiciones estándar. Es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua. El compuesto se utiliza a menudo como agente saborizante y componente de fragancia debido a su agradable perfil de aroma. Además, puede exhibir alguna actividad biológica, aunque los datos toxicológicos específicos pueden ser limitados. Al igual que con muchos compuestos orgánicos, el manejo debe hacerse con cuidado, siguiendo las pautas de seguridad adecuadas para evitar la inhalación o el contacto con la piel. En general, Dimetil brasiloato es valorado por sus propiedades aromáticas y sus posibles aplicaciones en varios sectores industriales.
Fórmula:C15H28O4
InChI:InChI=1/C15H28O4/c1-18-14(16)12-10-8-6-4-3-5-7-9-11-13-15(17)19-2/h3-13H2,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=WWSBQOYADFGDQE-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCCC(OC)=O)(OC)=O
Sinónimos:
  • 1,11-Undecanedicarboxylic acid dimethyl ester
  • Brassylic Acid Dimethylester
  • Dimethyl 1,11-undecanedicarboxylate
  • Dimethyl Tridecanedioate
  • Dimethyl tridecane-1,13-dioate
  • Tridecanedioic acid, 1,13-dimethyl ester
  • Tridecanedioic acid, dimethyl ester
  • Dimethyl brassylate
  • Dimethyl tricarbonate
  • Methyl brassylate
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