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CAS 14959-86-5

:

(Z)-7-Acetato de dodecenilo

Descripción:
(Z)-7-Acetato de dodecenilo es un compuesto orgánico clasificado como un éster de ácido graso. Presenta una larga cadena de carbono, específicamente un grupo dodecil, que contribuye a sus características hidrofóbicas. El compuesto se caracteriza por su configuración de doble enlace en el séptimo carbono, denotada por la designación (Z), lo que indica que los sustituyentes en el doble enlace están en el mismo lado, lo que influye en su reactividad y propiedades físicas. Este compuesto es típicamente incoloro a amarillo pálido en apariencia y tiene un olor agradable y afrutado, lo que lo hace de interés en las industrias de fragancias y sabores. También es conocido por su papel como feromona en ciertas especies de insectos, lo que puede ser significativo en contextos ecológicos y agrícolas. La estructura molecular incluye un grupo funcional carboxilato, que imparte ciertas características polares, aunque la larga cadena de hidrocarburos dicta predominantemente su naturaleza no polar. En general, (Z)-7-Acetato de dodecenilo es notable por sus características estructurales únicas y aplicaciones en varios campos, incluida la bioquímica y la química orgánica sintética.
Fórmula:C14H26O2
InChI:InChI=1S/C14H26O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-16-14(2)15/h6-7H,3-5,8-13H2,1-2H3/b7-6-
Clave InChI:InChIKey=MUZGQHWTRUVFLG-SREVYHEPSA-N
SMILES:C(CC/C=C\CCCC)CCCOC(C)=O
Sinónimos:
  • (7Z)-Dodecenyl acetate
  • (7Z)-dodec-7-en-1-yl acetate
  • (Z)-1-Acetoxy-7-dodecene
  • (Z)-7-Dodecen-1-ol acetate
  • (Z)-7-Dodecen-1-olacetate
  • (Z)-7-Dodecen-1-yl acetate
  • (Z)-7-Dodecenyl acetate
  • (Z)-Dodec-7-enyl acetate
  • 7-(Z)-Dodecenyl acetate
  • 7-Dodecen-1-ol, acetate, (7Z)-
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