CAS 1518-56-5
:ácido 3-desoxi-2-C-(hidroximetil)pentónico
Descripción:
ácido 3-desoxi-2-C-(hidroximetil)pentónico, identificado por su número CAS 1518-56-5, es un derivado de carbohidratos caracterizado por sus características estructurales únicas. Este compuesto es un ácido pentónico, lo que significa que contiene cinco átomos de carbono y posee un grupo funcional ácido carboxílico. La presencia de un grupo hidroximetilo en la segunda posición del carbono contribuye a su reactividad y potencial actividad biológica. Como un azúcar desoxigenado, carece de un átomo de oxígeno que se encuentra típicamente en el azúcar correspondiente, lo que puede influir en sus vías metabólicas e interacciones con sistemas biológicos. Es probable que el compuesto exhiba propiedades típicas de los ácidos orgánicos, como la solubilidad en agua y la capacidad de participar en reacciones ácido-base. Sus características estructurales también pueden permitirle participar en enlaces de hidrógeno, afectando sus propiedades físicas e interacciones con otras moléculas. En general, ácido 3-desoxi-2-C-(hidroximetil)pentónico es de interés en la investigación bioquímica, particularmente en el estudio del metabolismo de azúcares y procesos enzimáticos relacionados.
Fórmula:C6H12O6
InChI:InChI=1/C6H12O6/c7-2-4(9)1-6(12,3-8)5(10)11/h4,7-9,12H,1-3H2,(H,10,11)
SMILES:C(C(CO)O)C(CO)(C(=O)O)O
Sinónimos:- pentonic acid, 3-deoxy-2-C-(hydroxymethyl)-
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