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CAS 15485-80-0

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4H-1-benzopirano-4-ona

Descripción:
4H-1-benzopirano-4-ona, también conocido como cumarina, es un compuesto orgánico fragante caracterizado por su estructura de benzopirano, que consiste en un anillo de benceno y un anillo de pirano fusionados. Este compuesto generalmente aparece como un sólido cristalino incoloro a amarillo pálido y tiene un olor dulce, similar a la vainilla. Es soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter, pero tiene una solubilidad limitada en agua. La cumarina es conocida por su presencia en varias plantas, contribuyendo a su aroma, y a menudo se utiliza en las industrias de fragancias y saborizantes. Además, tiene aplicaciones en productos farmacéuticos y como precursor para la síntesis de otros compuestos químicos. Sin embargo, es importante señalar que la cumarina se ha asociado con una posible toxicidad y un escrutinio regulatorio, particularmente en relación con su uso en productos alimenticios. Sus propiedades químicas incluyen un punto de fusión y un punto de ebullición relativamente bajos, y puede sufrir diversas reacciones químicas, incluyendo oxidación y esterificación, lo que la convierte en un compuesto versátil en la química orgánica.
Fórmula:C15H9NO5
InChI:InChI=1/C15H9NO5/c17-11-5-6-12-14(7-11)21-8-13(15(12)18)9-1-3-10(4-2-9)16(19)20/h1-8,17H
SMILES:c1cc(ccc1c1coc2cc(ccc2c1=O)O)N(=O)=O
Sinónimos:
  • 7-Hydroxy-4'-nitroisoflavone
  • 7-hydroxy-3-(4-nitrophenyl)-4H-chromen-4-one
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