CAS 15769-56-9
:ácido gulurónico
Descripción:
ácido gulurónico es un ácido urónico que es un componente clave de los alginatos, que son polisacáridos derivados de algas pardas. Se caracteriza por su estructura, que incluye un grupo ácido carboxílico y un grupo hidroxilo, lo que contribuye a su solubilidad en agua y su capacidad para formar geles. ácido gulurónico es conocido por su papel en la formación del polímero de alginato, donde alterna con unidades de ácido manurónico, influyendo en las propiedades físicas del alginato, como la viscosidad y la resistencia del gel. Este compuesto exhibe biocompatibilidad y biodegradabilidad, lo que lo hace adecuado para diversas aplicaciones en la industria alimentaria, farmacéutica y biotecnológica. Además, ácido gulurónico tiene beneficios potenciales para la salud, incluyendo su uso como fibra dietética y su papel en sistemas de liberación de fármacos. Su número CAS, 15769-56-9, se utiliza para la identificación en bases de datos químicas y marcos regulatorios. En general, ácido gulurónico es una sustancia versátil con una relevancia industrial y biomédica significativa.
Fórmula:C6H10O7
InChI:InChI=1/C6H10O7/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13/h1-5,8-11H,(H,12,13)/t2-,3-,4+,5-/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=IAJILQKETJEXLJ-LPBVRZIONA-N
SMILES:[C@@H]([C@H]([C@H](C=O)O)O)([C@@H](C(O)=O)O)O
Sinónimos:- D-guluronic acid
- Guluronic acid
- Einecs 239-860-9
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Guluronic acid
CAS:<p>Guluronic acid (G2013) is in hyaluronic acid; a nonsteroidal anti-inflammatory with benefits.</p>Fórmula:C6H10O7Pureza:98%Forma y color:SolidPeso molecular:194.139

