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CAS 15814-45-6

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2-Propen-1-il benzenopropanoato

Descripción:
2-Propen-1-il benzenopropanoato, también conocido como benzoato de alilo, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster, que se forma a partir de la reacción del alcohol alílico y el ácido benzoico. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un aroma afrutado y agradable. Es soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. El compuesto es conocido por su uso en la industria de fragancias y sabores, donde actúa como agente saborizante y componente en perfumes. Además, 2-Propen-1-il benzenopropanoato puede sufrir diversas reacciones químicas, incluida la polimerización, debido a la presencia del grupo alílico, lo que lo hace útil en la producción de polímeros y resinas. Los datos de seguridad indican que debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación en la piel y los ojos. En general, este compuesto es valorado por sus propiedades aromáticas y versatilidad en aplicaciones químicas.
Fórmula:C12H14O2
InChI:InChI=1S/C12H14O2/c1-2-10-14-12(13)9-8-11-6-4-3-5-7-11/h2-7H,1,8-10H2
Clave InChI:InChIKey=XZZUAUYBSOXKLR-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(OCC=C)=O)C1=CC=CC=C1
Sinónimos:
  • Benzenepropanoic acid, 2-propen-1-yl ester
  • Benzenepropanoic acid, 2-propenyl ester
  • Allyl 3-phenylpropionate
  • Hydrocinnamic acid, allyl ester
  • 2-Propen-1-yl benzenepropanoate
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