Ethyl (2E)-2-methyl-2-pentenoate, with the CAS number 1617-40-9, is an organic compound classified as an ester. It is characterized by its fruity odor, which is typical of many esters, making it useful in flavoring and fragrance applications. The molecular structure features a pentenoate backbone with a double bond at the second carbon, contributing to its reactivity and potential for further chemical transformations. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid and is soluble in organic solvents, while being less soluble in water due to its hydrophobic nature. Ethyl (2E)-2-methyl-2-pentenoate can be synthesized through the esterification of 2-methyl-2-pentenoic acid with ethanol, and it may undergo reactions such as hydrolysis or transesterification under appropriate conditions. Its applications extend to the synthesis of various chemical intermediates and in the production of fragrances, highlighting its significance in both industrial and laboratory settings.

Ethyl (2E)-2-methyl-2-pentenoate

Etil (2E)-2-metil-2-pentenoato, con el número CAS 1617-40-9, es un compuesto orgánico clasificado como un éster. Se caracteriza por su olor afrutado, que es típico de muchos ésteres, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. La estructura molecular presenta un esqueleto de pentenoato con un doble enlace en el segundo carbono, lo que contribuye a su reactividad y potencial para transformaciones químicas adicionales. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido y es soluble en disolventes orgánicos, mientras que es menos soluble en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. Etil (2E)-2-metil-2-pentenoato se puede sintetizar a través de la esterificación del ácido 2-metil-2-pentenoico con etanol, y puede sufrir reacciones como la hidrólisis o la transesterificación bajo condiciones apropiadas. Sus aplicaciones se extienden a la síntesis de varios intermediarios químicos y en la producción de fragancias, destacando su importancia tanto en entornos industriales como de laboratorio.

1617-40-9: Etil (2E)-2-metil-2-pentenoato, con el número CAS 1617-40-9, es un compuesto orgánico clasificado como un éster. Se caracteriza por su olor afrutado, que es típico de muchos ésteres, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. La estructura molecular presenta un esqueleto de pentenoato con un doble enlace en el segundo carbono, lo que contribuye a su reactividad y potencial para transformaciones químicas adicionales. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido y es soluble en disolventes orgánicos, mientras que es menos soluble en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. Etil (2E)-2-metil-2-pentenoato se puede sintetizar a través de la esterificación del ácido 2-metil-2-pentenoico con etanol, y puede sufrir reacciones como la hidrólisis o la transesterificación bajo condiciones apropiadas. Sus aplicaciones se extienden a la síntesis de varios intermediarios químicos y en la producción de fragancias, destacando su importancia tanto en entornos industriales como de laboratorio.

CAS 1617-40-9

Etil (2E)-2-metil-2-pentenoato

2-Pentenoic acid, 2-methyl-, ethyl ester, (2E)-

Ref: IN-DA001VTE