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CAS 16305-75-2

:

L-Alanil-L-triptófano

Descripción:
L-Alanil-L-triptófano es un dipéptido compuesto por los aminoácidos L-alanina y L-triptófano, unidos por un enlace peptídico. Este compuesto se caracteriza por su papel en la síntesis de proteínas y sus posibles actividades biológicas. Típicamente es un polvo blanco a blanco amarillento, soluble en agua, y presenta un sabor ligeramente dulce. La presencia del residuo de triptófano contribuye a sus propiedades aromáticas, mientras que la alanina proporciona características hidrofóbicas. L-Alanil-L-triptófano puede tener aplicaciones en nutrición y farmacéuticos, particularmente en formulaciones destinadas a mejorar el estado de ánimo o la función cognitiva, debido al papel del triptófano como precursor de la serotonina. Además, puede exhibir propiedades antioxidantes e influir en procesos metabólicos. El compuesto es estable en condiciones estándar, pero puede ser sensible a niveles extremos de pH y altas temperaturas, lo que puede llevar a la hidrólisis. En general, L-Alanil-L-triptófano es de interés tanto en la investigación como en aplicaciones comerciales, particularmente en los campos de la bioquímica y la nutrición.
Fórmula:C14H17N3O3
InChI:InChI=1S/C14H17N3O3/c1-8(15)13(18)17-12(14(19)20)6-9-7-16-11-5-3-2-4-10(9)11/h2-5,7-8,12,16H,6,15H2,1H3,(H,17,18)(H,19,20)/t8-,12-/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=WUGMRIBZSVSJNP-UFBFGSQYSA-N
SMILES:C([C@H](NC([C@H](C)N)=O)C(O)=O)C=1C=2C(NC1)=CC=CC2
Sinónimos:
  • 178: PN: EP2161028 PAGE: 10 claimed protein
  • 54: PN: WO2020097235 SEQID: 283 claimed protein
  • 7: PN: JP2010248096 PAGE: 2 claimed protein
  • <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Alanyl-<smallcap>L</span>-tryptophan
  • <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Tryptophan, <smallcap>L</span>-alanyl-
  • <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Tryptophan, N-<smallcap>L</span>-alanyl-
  • Alanyltryptophan
  • H-Ala-Trp-OH
  • L-alanyl-L-tryptophan
  • NSC 97948
  • Ver más sinónimos
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