4-Oxooctadecanoic acid, also known as 4-oxystearic acid, is a fatty acid derivative characterized by the presence of a ketone functional group at the fourth carbon of the octadecanoic acid chain. This compound typically appears as a white to off-white solid and is soluble in organic solvents while exhibiting limited solubility in water due to its long hydrophobic hydrocarbon chain. The presence of the ketone group introduces unique reactivity, allowing it to participate in various chemical reactions, such as oxidation and reduction processes. It is often utilized in the synthesis of surfactants, emulsifiers, and other chemical intermediates. Additionally, 4-oxooctadecanoic acid may exhibit biological activity, making it of interest in biochemical research. Its molecular structure contributes to its physical properties, including melting and boiling points, which are influenced by the length of the carbon chain and the functional groups present. Overall, this compound serves as a valuable building block in organic synthesis and materials science.

4-Oxooctadecanoic acid

Ácido 4-oxooctadecanoico, también conocido como ácido 4-oxiestearico, es un derivado de ácido graso caracterizado por la presencia de un grupo funcional cetona en el cuarto carbono de la cadena de ácido octadecanoico. Este compuesto típicamente aparece como un sólido blanco a blanco sucio y es soluble en disolventes orgánicos, mientras que exhibe una solubilidad limitada en agua debido a su larga cadena hidrocarbónica hidrofóbica. La presencia del grupo cetona introduce una reactividad única, permitiéndole participar en varias reacciones químicas, como procesos de oxidación y reducción. A menudo se utiliza en la síntesis de tensioactivos, emulsionantes y otros intermediarios químicos. Además, Ácido 4-oxooctadecanoico puede exhibir actividad biológica, lo que lo hace de interés en la investigación bioquímica. Su estructura molecular contribuye a sus propiedades físicas, incluidos los puntos de fusión y ebullición, que están influenciados por la longitud de la cadena de carbono y los grupos funcionales presentes. En general, este compuesto sirve como un valioso bloque de construcción en la síntesis orgánica y la ciencia de materiales.

16694-30-7: Ácido 4-oxooctadecanoico, también conocido como ácido 4-oxiestearico, es un derivado de ácido graso caracterizado por la presencia de un grupo funcional cetona en el cuarto carbono de la cadena de ácido octadecanoico. Este compuesto típicamente aparece como un sólido blanco a blanco sucio y es soluble en disolventes orgánicos, mientras que exhibe una solubilidad limitada en agua debido a su larga cadena hidrocarbónica hidrofóbica. La presencia del grupo cetona introduce una reactividad única, permitiéndole participar en varias reacciones químicas, como procesos de oxidación y reducción. A menudo se utiliza en la síntesis de tensioactivos, emulsionantes y otros intermediarios químicos. Además, Ácido 4-oxooctadecanoico puede exhibir actividad biológica, lo que lo hace de interés en la investigación bioquímica. Su estructura molecular contribuye a sus propiedades físicas, incluidos los puntos de fusión y ebullición, que están influenciados por la longitud de la cadena de carbono y los grupos funcionales presentes. En general, este compuesto sirve como un valioso bloque de construcción en la síntesis orgánica y la ciencia de materiales.

CAS 16694-30-7

Ácido 4-oxooctadecanoico

Octadecanoic acid, 4-oxo-

Ref: IN-DA001X0F