Descripción:Il p-nitrofenil-β-D-gentiobioside è un composto sintetico comunemente utilizzato come substrato in saggi biochimici, in particolare per lo studio delle glicosidasi e di altri enzimi che idrolizzano legami glicosidici. Presenta un gruppo p-nitrofenile, che funge da moiety cromogenico, consentendo la rilevazione dell'attività enzimatica attraverso un cambiamento di colore dopo l'idrolisi. Il composto è caratterizzato dalla sua struttura di β-D-gentiobioside, che consiste in due unità di glucosio collegate da un legame β-glicosidico, con una delle unità di glucosio modificata dal gruppo p-nitrofenile. Questa modifica ne migliora la solubilità e la reattività in soluzioni acquose. Il p-nitrofenil-β-D-gentiobioside è tipicamente utilizzato in ambienti di laboratorio e le sue proprietà lo rendono prezioso per lo studio della cinetica e dei meccanismi enzimatici. È importante maneggiare questo composto con cura, seguendo i protocolli di sicurezza appropriati, poiché potrebbe comportare rischi per la salute se ingerito o inalato.
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