CAS 16833-54-8

Ácido pinolénico

Descripción:

Ácido pinolénico es un ácido graso poliinsaturado que se encuentra principalmente en piñones y ciertos otros aceites vegetales. Se clasifica como un ácido graso omega-6, caracterizado por su estructura única que incluye un sistema de enlaces dobles conjugados. Esta estructura contribuye a su actividad biológica y posibles beneficios para la salud. Se conoce que Ácido pinolénico tiene la capacidad de estimular la liberación de hormonas de saciedad, lo que puede ayudar en la regulación del apetito y el manejo del peso. Además, posee propiedades antiinflamatorias, lo que lo hace de interés en aplicaciones nutricionales y terapéuticas. La sustancia es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos. Su fórmula molecular refleja su estructura compleja, que incluye múltiples átomos de carbono e hidrógeno, junto con la presencia de enlaces dobles que influyen en su reactividad e interacciones en sistemas biológicos. En general, Ácido pinolénico es reconocido por su valor nutricional y posibles beneficios para la salud, particularmente en el contexto de las grasas dietéticas.

Fórmula: C₁₈H₃₀O₂

InChI: InChI=1S/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10,13-14H,2-5,8,11-12,15-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-,14-13-

Clave InChI: InChIKey=HXQHFNIKBKZGRP-URPRIDOGSA-N

SMILES: C(C/C=C\C/C=C\CCCCC)/C=C\CCCC(O)=O

Sinónimos:

• (5Z,9Z,12Z)-5,9,12-Octadecatrienoic acid
• (Z,Z,Z)-5,9,12-Octadecatrienoic acid
• 5,9,12-Octadecatrienoic acid, (5Z,9Z,12Z)-
• 5,9,12-Octadecatrienoic acid, (Z,Z,Z)-
• 5,9,12-Octadecatrienoicacid, (Z,Z,Z)- (8CI)
• 5,9,12-cis-Octadecatrienoic acid
• 5,9,12-cis-Octadecatrienoicacid
• C18:3Δ5,9,12
• Pinolenic acid
• cis,cis,cis-5,9,12-Octadecatrienoic acid
• cis-5,9,12-Octadecatrienoic acid

Pinolenic Acid

CAS: 16833-54-8

Pinolenic Acid (PNLA) is an omega-6 polyunsaturated fatty acid extracted from pine nuts, with anti-inflammatory, anticancer, and lipid-lowering properties.

Fórmula: C₁₈H₃₀O₂

Forma y color: Solid

Peso molecular: 278.43

Ref: TM-T35632

5(Z),9(Z),12(Z)-Octadecatrienoic acid

CAS: 16833-54-8

Fórmula: C18H30O2

Pureza: >97%

Forma y color: In solution, Ethanol

Peso molecular: 278.43

Ref: 48-10-1832

Pinolenic Acid-d6

Producto controlado

CAS: 16833-54-8

Fórmula: C₁₈D₆H₂₄O₂

Forma y color: Neat

Peso molecular: 284.467

Ref: TR-P468537

Pinolenic Acid

Producto controlado

CAS: 16833-54-8

Fórmula: C₁₈H₃₀O₂

Forma y color: Neat

Peso molecular: 278.43

Ref: TR-P468535