CAS 17673-60-8: octadecil (9Z,12Z,15Z)-9,12,15-octadecatrienoato

Descripción:octadecil (9Z,12Z,15Z)-9,12,15-octadecatrienoato, comúnmente conocido como éster de ácido octadecatrienoico, es un éster de ácido graso de cadena larga caracterizado por sus tres dobles enlaces ubicados en las posiciones de carbono 9, 12 y 15 en la cadena de carbono, lo que indica su naturaleza poliinsaturada. Este compuesto se deriva del ácido octadecatrienoico, un ácido graso que es un componente de varios aceites naturales. Típicamente es un líquido o sólido incoloro a amarillo pálido, dependiendo de la temperatura, e insoluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos. La presencia de múltiples dobles enlaces contribuye a su reactividad y aplicaciones potenciales en varios campos, incluyendo alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos. Su estructura única le permite exhibir propiedades como emulsificación y estabilización en formulaciones. Además, debido a su composición de ácidos grasos, también puede tener beneficios nutricionales y relacionados con la salud, particularmente en el contexto de los ácidos grasos omega-3 y omega-6.

Fórmula:C₃₆H₆₆O₂

InChI:InChI=1S/C36H66O2/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-35-38-36(37)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h6,8,12,14,18,20H,3-5,7,9-11,13,15-17,19,21-35H2,1-2H3/b8-6-,14-12-,20-18-

Clave InChI:InChIKey=QQRQYDIHHZSQOG-HLMRNWPHSA-N

SMILES:O=C(OCCCCCCCCCCCCCCCCCC)CCCCCCCC=CCC=CCC=CCC

Sinónimos:
9,12,15-Octadecatrienoic acid, octadecyl ester, (9Z,12Z,15Z)-
9,12,15-Octadecatrienoic acid, octadecyl ester, (Z,Z,Z)-
Linolenic acid, octadecyl ester
octadecyl (9Z,12Z,15Z)-octadeca-9,12,15-trienoate

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Marca	Datos del producto	Pureza	Rango de precios	Entrega estimada
	9,12,15-Octadecatrienoic acid, octadecyl ester, (9Z,12Z,15Z)- REF: IN-DA0024VVCAS: 17673-60-8	- - -	A consultar	Jue 27 Mar 25
	Stearyl Linolenate REF: 48-45-5818CAS: 17673-60-8	>99%	A consultar	Lun 31 Mar 25