CAS 17708-79-1

N-cbz-val-leu

Descripción:

N-cbz-val-leu, también conocido como N-carbobenzyloxy-valina-leucina, es un derivado de dipeptido caracterizado por la presencia de un grupo protector carbobenzyloxy (Cbz) en el residuo de valina. Este compuesto se utiliza típicamente en la síntesis de péptidos y en la investigación debido a su estabilidad y capacidad para proteger grupos amino durante reacciones químicas. El grupo Cbz mejora la lipofilia de la molécula, facilitando su incorporación en diversas aplicaciones bioquímicas. N-cbz-val-leu es generalmente soluble en disolventes orgánicos como el diclorometano y el dimetilformamida, mientras que su solubilidad en agua es limitada. El compuesto exhibe características típicas de enlace peptídico, incluida la capacidad de sufrir hidrólisis en condiciones ácidas o básicas, lo que puede ser aprovechado en vías sintéticas. Además, puede exhibir actividad biológica, lo que lo hace de interés en química medicinal y desarrollo de fármacos. Al igual que con muchos derivados de péptidos, se recomienda un manejo y almacenamiento cuidadosos para mantener su integridad y prevenir la degradación.

Fórmula: C₁₉H₂₈N₂O₅

InChI: InChI=1/C19H28N2O5/c1-12(2)10-15(18(23)24)20-17(22)16(13(3)4)21-19(25)26-11-14-8-6-5-7-9-14/h5-9,12-13,15-16H,10-11H2,1-4H3,(H,20,22)(H,21,25)(H,23,24)

SMILES: CC(C)CC(C(=O)O)N=C(C(C(C)C)N=C(O)OCc1ccccc1)O

Sinónimos:

• Z-Val-Leu-OH
• N-[(benzyloxy)carbonyl]valylleucine

Z-Val-Leu-OH

CAS: 17708-79-1

Z-Val-Leu-OH is a model substrate for plant proteases, aminopeptidases and dipeptidases. It has been used as a standard to study the mechanism of hydrolysis by these enzymes. Z-Val-Leu-OH is hydrolyzed by these enzymes at optimally pH 8.0, with the rate increasing with temperature up to 45°C. The hydrolysis of Z-Val-Leu-OH by germination endosperm proteinase is inhibited by hemoglobin, which leads to increased levels of peptides in the endosperm.

Fórmula: C₁₉H₂₈N₂O₅

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 364.44 g/mol

Ref: 3D-FV111530