9,11-Octadecadienoic acid, commonly known as octadecadienoic acid, is a polyunsaturated fatty acid characterized by its long carbon chain and two double bonds located at the 9th and 11th carbon atoms from the carboxylic acid end. This fatty acid is typically found in various plant oils, particularly in certain seed oils, and plays a significant role in biological systems as a component of phospholipids and triglycerides. Its structure contributes to its fluidity and flexibility, making it important in cell membrane integrity and function. Octadecadienoic acid is also involved in metabolic processes and can serve as a precursor for bioactive lipids. The compound is generally classified as a liquid at room temperature and is soluble in organic solvents but less so in water. Its potential health benefits include anti-inflammatory properties and contributions to cardiovascular health, although further research is ongoing to fully understand its effects. As with many fatty acids, it is important to consider its balance with other fatty acids in dietary contexts.

9,11-Octadecadienoic acid

Ácido 9,11-octadecadienoico, comúnmente conocido como ácido octadecadienoico, es un ácido graso poliinsaturado caracterizado por su larga cadena de carbono y dos dobles enlaces ubicados en el noveno y undécimo átomos de carbono desde el extremo del ácido carboxílico. Este ácido graso se encuentra típicamente en varios aceites vegetales, particularmente en ciertos aceites de semillas, y desempeña un papel significativo en los sistemas biológicos como componente de fosfolípidos y triglicéridos. Su estructura contribuye a su fluidez y flexibilidad, lo que lo hace importante para la integridad y función de la membrana celular. El ácido octadecadienoico también está involucrado en procesos metabólicos y puede servir como precursor de lípidos bioactivos. El compuesto se clasifica generalmente como un líquido a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos, pero menos en agua. Sus posibles beneficios para la salud incluyen propiedades antiinflamatorias y contribuciones a la salud cardiovascular, aunque se están realizando más investigaciones para comprender completamente sus efectos. Al igual que con muchos ácidos grasos, es importante considerar su equilibrio con otros ácidos grasos en contextos dietéticos.

1839-11-8: Ácido 9,11-octadecadienoico, comúnmente conocido como ácido octadecadienoico, es un ácido graso poliinsaturado caracterizado por su larga cadena de carbono y dos dobles enlaces ubicados en el noveno y undécimo átomos de carbono desde el extremo del ácido carboxílico. Este ácido graso se encuentra típicamente en varios aceites vegetales, particularmente en ciertos aceites de semillas, y desempeña un papel significativo en los sistemas biológicos como componente de fosfolípidos y triglicéridos. Su estructura contribuye a su fluidez y flexibilidad, lo que lo hace importante para la integridad y función de la membrana celular. El ácido octadecadienoico también está involucrado en procesos metabólicos y puede servir como precursor de lípidos bioactivos. El compuesto se clasifica generalmente como un líquido a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos, pero menos en agua. Sus posibles beneficios para la salud incluyen propiedades antiinflamatorias y contribuciones a la salud cardiovascular, aunque se están realizando más investigaciones para comprender completamente sus efectos. Al igual que con muchos ácidos grasos, es importante considerar su equilibrio con otros ácidos grasos en contextos dietéticos.

CAS 1839-11-8

Ácido 9,11-octadecadienoico