Parinaric acid is a polyunsaturated fatty acid characterized by its unique structure, which includes multiple double bonds in its carbon chain. Specifically, it is an 18-carbon fatty acid with four conjugated double bonds, making it a member of the class of fatty acids known as conjugated fatty acids. Its molecular formula is C18H30O2. Parinaric acid is typically found in certain plant oils and is of interest in various biochemical and nutritional studies due to its potential health benefits and roles in cellular processes. The presence of multiple double bonds contributes to its reactivity and influences its physical properties, such as melting point and solubility. Additionally, parinaric acid has been studied for its antioxidant properties and potential effects on lipid metabolism. Its CAS number, 18427-44-6, is a unique identifier that facilitates its identification in chemical databases and literature. Overall, parinaric acid is significant in both research and potential applications in nutrition and health.

Parinaric acid

Ácido parinárico es un ácido graso poliinsaturado caracterizado por su estructura única, que incluye múltiples dobles enlaces en su cadena de carbono. Específicamente, es un ácido graso de 18 carbonos con cuatro dobles enlaces conjugados, lo que lo convierte en un miembro de la clase de ácidos grasos conocidos como ácidos grasos conjugados. Su fórmula molecular es C18H30O2. Ácido parinárico se encuentra típicamente en ciertos aceites vegetales y es de interés en varios estudios bioquímicos y nutricionales debido a sus posibles beneficios para la salud y su papel en los procesos celulares. La presencia de múltiples dobles enlaces contribuye a su reactividad e influye en sus propiedades físicas, como el punto de fusión y la solubilidad. Además, Ácido parinárico ha sido estudiado por sus propiedades antioxidantes y sus posibles efectos en el metabolismo de lípidos. Su número CAS, 18427-44-6, es un identificador único que facilita su identificación en bases de datos químicas y literatura. En general, Ácido parinárico es significativo tanto en la investigación como en las posibles aplicaciones en nutrición y salud.

18427-44-6: Ácido parinárico es un ácido graso poliinsaturado caracterizado por su estructura única, que incluye múltiples dobles enlaces en su cadena de carbono. Específicamente, es un ácido graso de 18 carbonos con cuatro dobles enlaces conjugados, lo que lo convierte en un miembro de la clase de ácidos grasos conocidos como ácidos grasos conjugados. Su fórmula molecular es C18H30O2. Ácido parinárico se encuentra típicamente en ciertos aceites vegetales y es de interés en varios estudios bioquímicos y nutricionales debido a sus posibles beneficios para la salud y su papel en los procesos celulares. La presencia de múltiples dobles enlaces contribuye a su reactividad e influye en sus propiedades físicas, como el punto de fusión y la solubilidad. Además, Ácido parinárico ha sido estudiado por sus propiedades antioxidantes y sus posibles efectos en el metabolismo de lípidos. Su número CAS, 18427-44-6, es un identificador único que facilita su identificación en bases de datos químicas y literatura. En general, Ácido parinárico es significativo tanto en la investigación como en las posibles aplicaciones en nutrición y salud.

cis-Parinaric acid: natural fluorescent polyunsaturated fatty acid from inedible Makita seeds, used in lipid research.

CAS 18427-44-6

Ácido parinárico

cis-Parinaric Acid

Ref: TM-T36077