CAS 18524-41-9: 1,2,3,4-DI-O-ISOPROPILIDENO-ALFA-D-ÁCIDO GALACTURÓNICO ÉSTER METÍLICO
CAS 18524-41-9: 1,2,3,4-DI-O-ISOPROPILIDENO-ALFA-D-ÁCIDO GALACTURÓNICO ÉSTER METÍLICO
Descripción:1,2,3,4-DI-O-ISOPROPILIDENO-ALFA-D-ÁCIDO GALACTURÓNICO ÉSTER METÍLICO es un compuesto químico que pertenece a la clase de los derivados del ácido galacturónico. Se caracteriza por la presencia de dos grupos protectores isopropilideno en las funcionalidades hidroxilo de la estructura del ácido galacturónico, lo que mejora su estabilidad y solubilidad en disolventes orgánicos. El grupo funcional éster metílico indica que la parte ácida carboxílica del ácido galacturónico ha sido esterificada con metanol, influyendo aún más en sus propiedades de reactividad y solubilidad. Este compuesto se utiliza típicamente en síntesis orgánica y química de carbohidratos, particularmente en el estudio de polisacáridos y derivados de pectina. Sus características estructurales contribuyen a sus posibles aplicaciones en farmacéuticos, ciencia de alimentos y bioquímica. El compuesto es generalmente estable bajo condiciones de laboratorio estándar, pero debe manejarse con cuidado debido a la presencia de grupos funcionales reactivos. Al igual que con muchos compuestos orgánicos, se deben seguir protocolos adecuados de almacenamiento y manejo para mantener su integridad y prevenir la degradación.
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