CAS 18530-67-1
:2-Octen-1-ol, 3,7-dimetil-, (Z)-
Descripción:
2-Octen-1-ol, 3,7-dimetil-, (Z)- es un compuesto orgánico caracterizado por su estructura de alcohol insaturado. Presenta un doble enlace entre el segundo y el tercer átomo de carbono, con un grupo hidroxilo (-OH) unido al primer carbono, lo que indica su clasificación como alcohol. La notación "(Z)" especifica la configuración del doble enlace, indicando que los sustituyentes de mayor prioridad a cada lado del doble enlace están en el mismo lado, lo que influye en sus propiedades físicas y químicas. Este compuesto tiene una fórmula molecular que refleja su contenido de carbono e hidrógeno, junto con el grupo hidroxilo. Típicamente es un líquido incoloro con un olor característico, y es soluble en disolventes orgánicos. 2-Octen-1-ol, 3,7-dimetil-, (Z)- es de interés en diversas aplicaciones, incluyendo su posible uso en formulaciones de sabores y fragancias, así como en síntesis orgánica. Su reactividad puede atribuirse a la presencia del doble enlace, lo que lo convierte en un candidato para varias reacciones químicas, incluyendo hidratación y oxidación.
Fórmula:C10H20O
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