CAS 18916-17-1: Naringina dihidrochalcona
Descripción:Naringina dihidrochalcona es un compuesto flavonoide derivado de la naringina, un glucósido que se encuentra en el pomelo. Se caracteriza por su sabor dulce, que es significativamente más dulce que la sacarosa, lo que lo convierte en un posible edulcorante natural. Este compuesto exhibe diversas actividades biológicas, incluyendo propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y potenciales anticancerígenas, lo que ha despertado interés en aplicaciones alimentarias y farmacéuticas. Naringina dihidrochalcona es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua, lo que puede afectar su biodisponibilidad. Su estructura química presenta un esqueleto de dihidrochalcona, que contribuye a sus propiedades y funcionalidad únicas. Además, a menudo se estudia por su papel en la modulación de vías metabólicas y sus posibles beneficios para la salud, particularmente en relación con la salud cardiovascular y los trastornos metabólicos. Como aditivo alimentario, se reconoce generalmente como seguro (GRAS) cuando se utiliza dentro de los límites establecidos. En general, Naringina dihidrochalcona representa un compuesto prometedor tanto en la ciencia nutricional como en la investigación terapéutica.
Fórmula:C27H34O14
InChI:InChI=1S/C27H34O14/c1-11-20(33)22(35)24(37)26(38-11)41-25-23(36)21(34)18(10-28)40-27(25)39-14-8-16(31)19(17(32)9-14)15(30)7-4-12-2-5-13(29)6-3-12/h2-3,5-6,8-9,11,18,20-29,31-37H,4,7,10H2,1H3/t11-,18+,20-,21+,22+,23-,24+,25+,26-,27+/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=CWBZAESOUBENAP-QVNVHUMTSA-N
SMILES:O=C(C1=C(O)C=C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2OC3OC(C)C(O)C(O)C3O)C=C1O)CCC4=CC=C(O)C=C4
- Sinónimos:
- 1-Propanone, 1-[4-[[2-O-(6-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)-
- 1-[4-[[2-O-(6-Deoxy-L-mannopyranosyl)-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)-1-propanone
- 1-[4-[[2-O-(6-Deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)-1-propanone
- 3,5-dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-L-glucopyranoside
- Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(p-hydroxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-(6-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-, β-<smallcap>D</span>-
- Nagingindihydrochalcone
- Naringin DC
- Naringin Dihydorochalcone
- Naringindihydrohalcone
- Phloretin, 4′-(2-O-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-rhamno-β-<smallcap>D</span>-glucopyranoside)
- Ver más sinónimos
- Senior saccharin
- 1-Propanone, 1-[4-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)-
- Phloretin, 4′-(2-O-α-L-rhamno-β-D-glucopyranoside)
- 1-[4-[[2-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)-1-propanone
- Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(p-hydroxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-, β-D-
- Naringin dihydrochalcone