CAS 1937-63-9: metil éster del ácido cis-11-octadecenoico

Descripción: metil éster del ácido cis-11-octadecenoico, también conocido como metilo cis-11-octadecenoato, es un éster metílico de ácido graso insaturado caracterizado por su larga cadena de hidrocarburo y un doble enlace en la configuración cis. Este compuesto presenta una cadena de 18 carbonos con un solo doble enlace ubicado entre el 11º y el 12º átomo de carbono. Es un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. La presencia del doble enlace cis introduce una curva en la estructura molecular, afectando sus propiedades físicas, como los puntos de fusión y ebullición, y contribuyendo a su fluidez. metil éster del ácido cis-11-octadecenoico se encuentra comúnmente en varios aceites y grasas naturales y es de interés en los campos de la bioquímica y la nutrición, así como en la producción de biodiésel y otros materiales de base biológica. Su estructura química le permite participar en varias reacciones químicas, lo que lo convierte en un compuesto valioso en la síntesis orgánica y aplicaciones industriales.

Fórmula: C₁₉H₃₆O₂

InChI: InChI=1S/C19H36O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h8-9H,3-7,10-18H2,1-2H3/b9-8-

Clave InChI: InChIKey=PVVODBCDJBGMJL-HJWRWDBZSA-N

SMILES: O=C(OC)CCCCCCCCCC=CCCCCCC

Sinónimos:

• 11-Octadecenoic acid, methyl ester, (11Z)-
• 11-Octadecenoic acid, methyl ester, (Z)-
• 11-Octadecenoic acid, methyl ester, cis-
• Methyl (Z)-11-octadecenoate
• Methyl 11(Z)-octadecenoate
• Methyl cis-11-octadecenoate
• Methyl cis-octadec-11-enoate
• Methyl cis-vaccenate
• cis-11-Octadecenoic acid methyl ester
• methyl (11E)-octadec-11-enoate
• methyl (11Z)-octadec-11-enoate

Methyl cis-11-Octadecenoate

CAS: 1937-63-9

• Fórmula: C₁₉H₃₆O₂
• Pureza: >98.0%(GC)
• Forma y color: Colorless to Almost colorless clear liquid
• Peso molecular: 296.50

CIS-11-OCTADECENOIC ACID METHYL ESTER

CAS: 1937-63-9

• Fórmula: C₁₉H₃₆O₂
• Pureza: 98%
• Peso molecular: 296.4879

Methyl 11(Z)-Octadecenoate

CAS: 1937-63-9

• Fórmula: C19H36O2
• Pureza: >99%
• Forma y color: Liquid
• Peso molecular: 296.49

cis-11-Octadecenoic acid-methyl ester

CAS: 1937-63-9

• Fórmula: C₁₉H₃₆O₂
• Forma y color: Neat
• Peso molecular: 296.49

Methyl (Z)-Octadec-11-enoate

CAS: 1937-63-9

• Fórmula: C₁₉H₃₆O₂
• Forma y color: Neat
• Peso molecular: 296.49

Methyl cis-11-octadecenoate

CAS: 1937-63-9

Methyl cis-11-octadecenoate is a fatty acid that is formed in the biosynthesis of corynebacterium glutamicum. …

• Fórmula: C₁₉H₃₆O₂
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 296.49 g/mol