CAS 20279-06-5

Homodihidrocapsaicina

Descripción:

Homodihidrocapsaicina es un compuesto químico que pertenece a la familia de los capsaicinoides, que son los componentes activos responsables del picante en los pimientos picantes. Está estructuralmente relacionado con la capsaicina, el principal compuesto picante que se encuentra en estos pimientos. Homodihidrocapsaicina se caracteriza por su capacidad para activar el receptor TRPV1, que está involucrado en la sensación de calor y dolor, contribuyendo a su perfil de sabor picante. Este compuesto se encuentra típicamente en varias variedades de pimientos picantes y es conocido por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo propiedades antiinflamatorias y analgésicas. En términos de propiedades físicas, Homodihidrocapsaicina es un aceite incoloro a amarillo pálido con un olor penetrante. Es lipofílico, lo que significa que se disuelve bien en grasas y aceites, lo cual es significativo para su aplicación en productos alimenticios y posibles usos terapéuticos. Al igual que otros capsaicinoides, es importante manejar Homodihidrocapsaicina con cuidado debido a sus potentes efectos irritantes en la piel y las membranas mucosas.

Fórmula: C₁₉H₃₁NO₃

InChI: InChI=1S/C19H31NO3/c1-15(2)9-7-5-4-6-8-10-19(22)20-14-16-11-12-17(21)18(13-16)23-3/h11-13,15,21H,4-10,14H2,1-3H3,(H,20,22)

Clave InChI: InChIKey=AKDLSISGGARWFP-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(NC(CCCCCCCC(C)C)=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1

Sinónimos:

• N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-9-methyldecanamide
• Decanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-9-methyl-
• Homodihydrocapsaicin
• N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-9-methyldecanamide
• Decanamide, 9-methyl-N-vanillyl-

Homodihydrocapsaicin

CAS: 20279-06-5

Fórmula: C₁₉H₃₁NO₃

Pureza: 98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 321.4543

Ref: IN-DA00BTFD

Homodihydrocapsaicin I

CAS: 20279-06-5

Homodihydrocapsaicin I

Pureza: ≥98%

Peso molecular: 321.45g/mol

Ref: 54-BUP16282

Homodihydrocapsaicin I

CAS: 20279-06-5

Fórmula: C₁₉H₃₁NO₃

Pureza: 95%~99%

Peso molecular: 321.461

Ref: BP-BP4826

Homodihydrocapsaicin I

CAS: 20279-06-5

Homodihydrocapsaicin I is a natural product from Capsicum annuum L.

Fórmula: C₁₉H₃₁NO₃

Pureza: 99.89%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 321.45

Ref: TM-TN1739

Homodihydrocapsaicin

CAS: 20279-06-5

Natural alkaloid

Fórmula: C₁₉H₃₁NO₃

Pureza: ≥ 95.0 % (HPLC)

Forma y color: Powder

Peso molecular: 321.46

Ref: 5G-25562

Dihydro Homocapsaicin I

CAS: 20279-06-5

Fórmula: C₁₉H₃₁NO₃

Forma y color: Neat

Peso molecular: 321.45

Ref: TR-D453665

Dihydro Homocapsaicin I

CAS: 20279-06-5

Dihydro Homocapsaicin I is a chemical compound that belongs to the class of capsaicinoids. It is an analog of capsaicin and has been shown to have similar biological properties, including the ability to stimulate nerve endings and cause a burning sensation. Dihydro homocapsaicin I has been used as a marker for blood sampling, and its chromatographic properties have been analyzed using analytical methods such as magnetic resonance spectroscopy. Dihydro homocapsaicin I has also been shown to have anti-inflammatory effects on animals with inflammatory diseases.

Fórmula: C₁₉H₃₁NO₃

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 321.45 g/mol

Ref: 3D-VAA27906