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CAS 2034-61-9

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2-Hidroxi-1-(4-hidroxi-3-metoxifenil)-1-propanona

Descripción:
2-Hidroxi-1-(4-hidroxi-3-metoxifenil)-1-propanona, también conocido como un derivado de flavonoides, es un compuesto químico caracterizado por su estructura fenólica, que contribuye a sus propiedades antioxidantes. Este compuesto presenta un grupo hidroxilo y un grupo metoxi unidos a un anillo fenílico, lo que mejora su reactividad y solubilidad en disolventes orgánicos. Típicamente aparece como una sustancia sólida o cristalina y es soluble en disolventes polares debido a la presencia de grupos hidroxilo. El compuesto es de interés en varios campos, incluyendo la farmacéutica y la química de alimentos, debido a sus posibles beneficios para la salud, como actividades antiinflamatorias y antioxidantes. Su estructura molecular permite interacciones con sistemas biológicos, convirtiéndolo en un tema de investigación en el desarrollo de agentes terapéuticos. Además, su estabilidad y reactividad pueden verse influenciadas por factores ambientales como el pH y la temperatura, que son consideraciones importantes en su aplicación y almacenamiento.
Fórmula:C10H12O4
InChI:InChI=1S/C10H12O4/c1-6(11)10(13)7-3-4-8(12)9(5-7)14-2/h3-6,11-12H,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=XADGCRVOLDLTQY-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(C)O)(=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1
Sinónimos:
  • 1-Propanone, 2-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
  • 2,4′-Dihydroxy-3′-methoxypropiophenone
  • 2-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone
  • Propiophenone, 2,4′-dihydroxy-3′-methoxy-
  • α-Hydroxypropiovanillone
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