CAS 20429-79-2

soforosa

Descripción:

soforosa es un disacárido compuesto por dos unidades de glucosa unidas por un enlace glucosídico β(1→2). Es un azúcar que se encuentra de forma natural en varias plantas, particularmente en las semillas del árbol Sophora japonica. soforosa es conocido por su sabor dulce, aunque es menos dulce que la sacarosa. Es soluble en agua, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones, incluidas las industrias alimentaria y farmacéutica. La sustancia ha despertado interés por sus posibles beneficios para la salud, incluidas propiedades prebióticas que pueden apoyar la salud intestinal. En términos de estabilidad, soforosa es relativamente estable en condiciones normales, pero puede ser sensible a temperaturas extremas y niveles de pH. Su fórmula molecular es C12H22O11, y tiene un peso molecular que lo clasifica como un carbohidrato. Debido a su estructura y propiedades únicas, soforosa se estudia por su papel en los sistemas biológicos y sus posibles aplicaciones en bioquímica y nutrición.

Fórmula: C₁₂H₂₂O₁₁

InChI: InChI=1/C12H22O11.H2O/c13-1-3-6(16)8(18)10(11(20)21-3)23-12-9(19)7(17)5(15)4(2-14)22-12;/h3-20H,1-2H2;1H2/t3-,4-,5-,6-,7+,8+,9-,10-,11+,12+;/m1./s1

Clave InChI: InChIKey=HIWPGCMGAMJNRG-RTPHMHGBSA-N

SMILES: O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)OC1O)[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O

Sinónimos:

• (2S,3R,4S,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-tetrahydropyran-2,4,5-triol hydrate
• 2-O-hexopyranosylhexopyranose
• 2-O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-<smallcap>D</span>-glucopyranose
• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranose, 2-O-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-
• D-Glucopyranose, 2-O-beta-D-glucopyranosyl-
• 2-O-β-D-Glucopyranosyl-D-glucopyranose
• D-Glucopyranose, 2-O-β-D-glucopyranosyl-
• α-Sophorosemonohydrate
• Sophorose - 20 mg
• BETA-D-GLC-[1->2]-D-GLC
• Nano Liposomal Sophorose
• β-D-Glc-(1-2)-D-Glc, 2-O-β-D-Glucopyranosyl-D-glucopyranose
• ALPHA-SOPHOROSE MONOHYDRATE
• SOPHOROSE
• ALPHA-D-SOPHOROSE MONOHYDRATE
• 2-O-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL-ALPHA-D-GLUCOSE MONOHYDRATE
• 2-O-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCOPYRANOSE
• α-Sophorose Monohydrate

Sophorose

CAS: 20429-79-2

Fórmula: C₁₂H₂₂O₁₁

Pureza: 98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 342.2965

Ref: IN-DA00BDTD

Sophorose

CAS: 20429-79-2

Fórmula: C₁₂H₂₂O₁₁

Pureza: ≥ 98.0%

Forma y color: White to off-white powder

Peso molecular: 360.31

Ref: 7W-GC6413

a-Sophorose hydrate

CAS: 20429-79-2

a-Sophorose monohydrate is a water soluble β 1-2’ diglucoside which can be used to induce cellulase production from fungi. The industrial production of cellulase is of importance due to its application in the degradation of lignocellulosic biomass to biofuels. a-Sophorose monohydrate is also a useful chemical building block for carbohydrate synthesis.

Fórmula: C₁₂H₂₂O₁₁•xH₂O

Pureza: Min. 95 Area-%

Forma y color: White Off-White Powder

Peso molecular: 342.30 g/mol

Ref: 3D-OS06893