CAS 204688-40-4
:Docosilo (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoato
Descripción:
Docosilo (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoato, también conocido como linoleato de docosilo, es un éster derivado del ácido graso ácido linoleico y del alcohol de cadena larga docosanol. Este compuesto presenta una larga cadena de hidrocarburo, lo que contribuye a sus características hidrofóbicas, haciéndolo insoluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos. La presencia de dos dobles enlaces en las configuraciones 9Z y 12Z indica que es un derivado de ácido graso poliinsaturado, lo que puede influir en su reactividad y propiedades físicas, como el punto de fusión y la viscosidad. Docosilo (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoato se utiliza típicamente en diversas aplicaciones, incluidos cosméticos y productos alimenticios, debido a sus propiedades emolientes y los posibles beneficios para la salud asociados con los ácidos grasos insaturados. Además, su estructura le permite participar en procesos bioquímicos, afectando potencialmente la fluidez de la membrana celular y las vías de señalización. Al igual que muchos ésteres de ácidos grasos, también puede exhibir propiedades antioxidantes, contribuyendo a su utilidad en formulaciones destinadas a la salud de la piel y la nutrición.
Fórmula:C40H76O2
Sinónimos:- Docosyl (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoate
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