CAS 20665-85-4

Isobutavan

Descripción:

Isobutavan, con el número CAS 20665-85-4, es un compuesto químico que pertenece a la clase de compuestos orgánicos conocidos como ésteres. Se caracteriza por su estructura, que incluye un grupo alquilo ramificado, lo que contribuye a sus propiedades únicas. Isobutavan es típicamente incoloro y tiene un olor afrutado y agradable, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. Se conoce por su volatilidad relativamente baja y su solubilidad moderada en agua, lo que puede influir en su comportamiento en varios procesos químicos. El compuesto se utiliza a menudo en la producción de perfumes, aditivos alimentarios y otros productos de consumo debido a sus cualidades aromáticas. Además, Isobutavan puede presentar baja toxicidad, pero siempre se deben consultar los datos de seguridad para las pautas de manejo y exposición. Al igual que muchos compuestos orgánicos, su reactividad puede variar según las condiciones ambientales y la presencia de otros químicos, lo que hace importante considerar su estabilidad y compatibilidad en formulaciones.

Fórmula: C₁₂H₁₄O₄

InChI: InChI=1/C12H14O4/c1-8(2)12(14)16-10-5-4-9(7-13)6-11(10)15-3/h4-8H,1-3H3

Clave InChI: InChIKey=BGKAKRUFBSTALK-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O(C(C(C)C)=O)C1=C(OC)C=C(C=O)C=C1

Sinónimos:

• 4-Isobutyroyloxy-3-methoxybenzaldehyde
• Propanoic acid, 2-methyl-, 4-formyl-2-methoxyphenyl ester
• Isobutavan
• Isobutyric acid, ester with vanillin
• Vanillin, isobutyrate
• 3-Methoxy-4-(2-methylpropanoyloxy)benzaldehyde
• Propanoicacid,2-methyl-,4-formyl-2-methoxyphenylester
• VANILLIN ISOBUTYRATE 98+%
• VANILLIN ISOBUTYRATE, NATURAL
• FEMA 3754
• 4-Formyl-2-methoxyphenyl 2-methylpropionate
• 4-formyl-2-methoxyphenyl isobutyrate
• ISO-JASMONE PURE
• ISOBUTYL LIGNATE
• Isobutyric acid 2-methoxy-4-formylphenyl ester
• ISO BUTYL LIGNATE (VANILLIN ISO-BUTYRATE)
• 2-methyl-propanoicaci4-formyl-2-methoxyphenylester

Propanoic acid, 2-methyl-, 4-formyl-2-methoxyphenyl ester

CAS: 20665-85-4

Fórmula: C₁₂H₁₄O₄

Pureza: 98%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 222.2372

Ref: IN-DA002IL0

Vanillin isobutyrate

CAS: 20665-85-4

Vanillin isobutyrate

Pureza: 98%

Peso molecular: 222.24g/mol

Ref: 54-OR5262

Vanillin isobutyrate

CAS: 20665-85-4

Vanillin isobutyrate

Pureza: 98%

Peso molecular: 222.24g/mol

Ref: 54-OR79312

Vanillin isobutyrate

CAS: 20665-85-4

Pureza: 98%

Peso molecular: 222.2400055

Ref: 10-F635945

Vanillin Isobutyrate

CAS: 20665-85-4

Vanillin Isobutyrate is an organic compound that is used as a flavoring agent. It can be synthesized from vanillin and isobutyric acid. Vanillin Isobutyrate has antimicrobial properties, which may be due to its ability to release hydrogen peroxide when it comes in contact with water. The salt's low energy particle size makes it suitable for use in the food industry. Vanillin Isobutyrate can be synthesized by reacting vanillin with sodium hydroxide solution and carbon dioxide gas, followed by hydrolysis of the ester group.

Fórmula: C₁₂H₁₄O₄

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 222.24 g/mol

Ref: 3D-VAA66585