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CAS 20764-61-8

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1,2,3,4,5-penta-O-acetilhex-2-ulopiranosa

Descripción:
1,2,3,4,5-penta-O-acetilhex-2-ulopiranosa es un compuesto químico que pertenece a la clase de los carbohidratos, específicamente un derivado de azúcares hexosos. Este compuesto presenta una estructura de anillo de pirano, que es un anillo de seis miembros que contiene cinco átomos de carbono y un átomo de oxígeno. La designación "penta-O-acetilo" indica que todos los cinco grupos hidroxilo en el azúcar están acetilados, lo que mejora la estabilidad y solubilidad del compuesto en disolventes orgánicos. Los grupos acetilo también influyen en la reactividad del compuesto y pueden facilitar diversas transformaciones químicas. Esta sustancia se utiliza típicamente en química orgánica sintética y química de carbohidratos para la preparación de moléculas más complejas. Su número CAS, 20764-61-8, proporciona un identificador único para información regulatoria y de seguridad. Al igual que muchos azúcares acetilados, puede exhibir actividades biológicas específicas, aunque serían necesarios estudios detallados para elucidar su rango completo de propiedades y aplicaciones potenciales.
Fórmula:C16H22O11
InChI:InChI=1/C16H22O11/c1-8(17)22-7-16(27-12(5)21)15(26-11(4)20)14(25-10(3)19)13(6-23-16)24-9(2)18/h13-15H,6-7H2,1-5H3
SMILES:CC(=O)OCC1(C(C(C(CO1)OC(=O)C)OC(=O)C)OC(=O)C)OC(=O)C
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