Butanoic acid, 3-(methylthio)-, methyl ester, also known by its CAS number 207983-28-6, is an organic compound characterized by its ester functional group derived from butanoic acid and methanol. This compound features a butanoic acid backbone with a methylthio group at the third carbon position, which contributes to its unique properties. It is typically a colorless to pale yellow liquid with a distinctive odor, often described as fatty or rancid. The presence of the methylthio group can impart specific reactivity and solubility characteristics, making it of interest in various chemical applications, including flavoring and fragrance industries. Its molecular structure allows for moderate polarity, influencing its solubility in organic solvents while being less soluble in water. Additionally, butanoic acid derivatives are known for their potential biological activity, which may include antimicrobial properties. Safety data should be consulted for handling and exposure guidelines, as with any chemical substance.

Butanoic acid,3-(methylthio)-, methyl ester

El ácido butanoico, 3-(metiltio)-, éster metílico, también conocido por su número CAS 207983-28-6, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster derivado del ácido butanoico y el metanol. Este compuesto presenta una estructura de ácido butanoico con un grupo metiltio en la tercera posición del carbono, lo que contribuye a sus propiedades únicas. Típicamente es un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor distintivo, a menudo descrito como graso o rancio. La presencia del grupo metiltio puede impartir características específicas de reactividad y solubilidad, lo que lo hace de interés en diversas aplicaciones químicas, incluidas las industrias de sabor y fragancia. Su estructura molecular permite una polaridad moderada, influyendo en su solubilidad en disolventes orgánicos mientras es menos soluble en agua. Además, se sabe que los derivados del ácido butanoico tienen una posible actividad biológica, que puede incluir propiedades antimicrobianas. Se deben consultar los datos de seguridad para las pautas de manejo y exposición, como con cualquier sustancia química.

207983-28-6: El ácido butanoico, 3-(metiltio)-, éster metílico, también conocido por su número CAS 207983-28-6, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster derivado del ácido butanoico y el metanol. Este compuesto presenta una estructura de ácido butanoico con un grupo metiltio en la tercera posición del carbono, lo que contribuye a sus propiedades únicas. Típicamente es un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor distintivo, a menudo descrito como graso o rancio. La presencia del grupo metiltio puede impartir características específicas de reactividad y solubilidad, lo que lo hace de interés en diversas aplicaciones químicas, incluidas las industrias de sabor y fragancia. Su estructura molecular permite una polaridad moderada, influyendo en su solubilidad en disolventes orgánicos mientras es menos soluble en agua. Además, se sabe que los derivados del ácido butanoico tienen una posible actividad biológica, que puede incluir propiedades antimicrobianas. Se deben consultar los datos de seguridad para las pautas de manejo y exposición, como con cualquier sustancia química.

CAS 207983-28-6

Ácido butanoico, 3-(metiltio)-, éster metílico

methyl 3-(methylsulfanyl)butanoate

Ref: IN-DA002JE0

Methyl 3-(methylsulfanyl)butanoate

Ref: 3D-HIA98328