CAS 2177-77-7
:Metil 2-metilpentanoato
Descripción:
Metil 2-metilpentanoato, con el número CAS 2177-77-7, es un éster derivado de la reacción del ácido 2-metilpentanoico y metanol. Se caracteriza por su olor afrutado, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. La fórmula molecular de este compuesto es C8H16O2, lo que indica que contiene ocho átomos de carbono, dieciséis átomos de hidrógeno y dos átomos de oxígeno. Metil 2-metilpentanoato es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos, mientras que es menos soluble en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. Su punto de ebullición y densidad pueden variar, pero generalmente exhibe propiedades típicas de los ésteres, como baja volatilidad y reactividad moderada. Este compuesto se utiliza a menudo en síntesis orgánica y como intermediario en la producción de otros productos químicos. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos ésteres, debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos.
Fórmula:C7H14O2
InChI:InChI=1S/C7H14O2/c1-4-5-6(2)7(8)9-3/h6H,4-5H2,1-3H3
Clave InChI:InChIKey=ZTULNMNIVVMLIU-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OC)=O)(CCC)C
Sinónimos:- Valeric acid, 2-methyl-, methyl ester
- methyl (2S)-2-methylpentanoate
- 2-Methylpentanoic acid methyl ester
- Methyl 2-methylpentanoate
- 2-Methylvaleric acid methyl ester
- methyl 2-methylpentanoate
- methyl (2R)-2-methylpentanoate
- Pentanoic acid, 2-methyl-, methyl ester
- Methyl 2-methylvalerate
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