CAS 2190-28-5

3-[(1-oxohexadecil)oxi]-2-[(1-oxooctadecil)oxi]propil (9Z)-9-octadecenoato

Descripción:

3-[(1-oxohexadecil)oxi]-2-[(1-oxooctadecil)oxi]propil (9Z)-9-octadecenoato, con número CAS 2190-28-5, es un compuesto químico que pertenece a la clase de ésteres y derivados de ácidos grasos. Esta sustancia presenta una estructura compleja caracterizada por largas cadenas de hidrocarburos, que contribuyen a sus propiedades hidrofóbicas. La presencia de múltiples grupos carbonilo indica que puede exhibir reactividad típica de los ésteres, como la hidrólisis en condiciones ácidas o básicas. El fragmento (9Z)-9-octadecenoato sugiere que contiene un enlace doble cis, lo que puede influir en sus propiedades físicas, como el punto de fusión y la solubilidad. Este compuesto probablemente sea un componente en varios sistemas biológicos, potencialmente desempeñando roles en la estructura de membranas o como molécula de señalización. Sus componentes de ácidos grasos de cadena larga también pueden conferir características específicas relacionadas con la solubilidad lipídica y la actividad biológica. En general, la estructura única de este compuesto y sus grupos funcionales lo hacen de interés en campos como la bioquímica, la farmacología y la ciencia de materiales.

Fórmula: C₅₅H₁₀₄O₆

InChI: InChI=1/C55H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-27-30-33-36-39-42-45-48-54(57)60-51-52(50-59-53(56)47-44-41-38-35-32-29-24-21-18-15-12-9-6-3)61-55(58)49-46-43-40-37-34-31-28-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25,27,52H,4-24,26,28-51H2,1-3H3/b27-25-

Clave InChI: InChIKey=NPCZZYKITFKRQZ-RFBIWTDZNA-N

SMILES: C(OC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)(COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)COC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O

Sinónimos:

• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 3-[(1-oxohexadecyl)oxy]-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]propyl ester
• Olein, 3-palmito-2-stearo-1-
• 9-Octadecenoic acid (Z)-, 3-[(1-oxohexadecyl)oxy]-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]propyl ester
• Stearin, 1-oleo-3-palmito-2-
• Palmitin, 3-oleo-2-stearo-1-

1-Palmitoyl-2-Stearoyl-3-Oleoyl-rac-glycerol

CAS: 2190-28-5

Triacylglycerol with palmitic, stearic, oleic acids; potential NAFLD biomarker; detected in RAW 264.7 cells.

Fórmula: C₅₅H₁₀₄O₆

Forma y color: Solid

Peso molecular: 861.431

Ref: TM-T35443

1-Palmitin-2-Stearin-3-Olein

CAS: 2190-28-5

Fórmula: C55H104O6

Pureza: >99%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 861.41

Ref: 48-34-3002