CAS 2216-51-5: (-)-Mentol

Descripción: (-)-Mentol, con el número CAS 2216-51-5, es un compuesto que se encuentra de forma natural clasificado como un alcohol monoterpénico. Se deriva principalmente de la menta y otros aceites de menta, contribuyendo a su aroma y sabor característicos. Este compuesto existe en varias formas estereoisoméricas, siendo el enantiómero (-) el más prevalente y biológicamente activo. (-)-Mentol es conocido por su sensación de frescor, que es el resultado de su interacción con el receptor TRPM8, lo que lo hace ampliamente utilizado en productos como analgésicos tópicos, productos de higiene bucal y confitería. Es un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente, con un olor a menta característico. (-)-Mentol es soluble en alcohol y aceites, pero tiene una solubilidad limitada en agua. Además, exhibe propiedades antimicrobianas y se ha estudiado por sus posibles efectos terapéuticos, incluyendo actividades antiinflamatorias y analgésicas. Su versatilidad y agradables atributos sensoriales lo convierten en un ingrediente valioso en diversas industrias, incluyendo farmacéutica, cosmética y alimentaria.

Fórmula: C₁₀H₂₀O

InChI: InChI=1S/C10H20O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-11H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+,10-/m1/s1

Clave InChI: InChIKey=NOOLISFMXDJSKH-KXUCPTDWSA-N

SMILES: OC1CC(C)CCC1C(C)C

Sinónimos:

• (-)-(1R,3R,4S)-Menthol
• (-)-Menthol
• (-)-Menthyl alcohol
• (-)-Paramenthol-3
• (-)-trans-p-Menthan-cis-3-ol
• (-)-trans-p-Methan-cis-3-ol
• (1R)-(-)-Menthol
• (1R,2R,5R)-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexanol
• (1R,2S,5R)-(-)-Menthol
• (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexan-1-ol
• (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol
• (1R,2S,5R)-5-Methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexanol
• (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol
• (R)-(-)-Menthol
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Menthol
• A 10474
• CYCLOHEXANOL, 5-METHYL-2(1-METHYLETHYL)-, [1R-(1α, 2β, 5α)]-
• Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (1R,2S,5R)-
• Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, [1R-(1α,2β,5.alpha]).-
• D-(-)-Menthol
• Fema 2665
• Hakkano
• Hexahydrothymol
• L-Menthol natural
• L-Mentholum
• L-mentol
• L-p-Menthan-3-ol
• Levomenthol
• Menthol, (1R,3R,4S)-(-)-
• Menthol, L-
• Menthol, Levo-
• Methylhydroxyisopropylcyclohexane
• Minclea
• Nsc 62788
• l-Menthol
• L-Menthol

Natural menthol

CAS: 2216-51-5

Natural

• Pureza: Min. 95%