CAS 2235-83-8
:5-Fenil-2-pentanona
Descripción:
5-Fenil-2-pentanona, con el número CAS 2235-83-8, es un compuesto orgánico clasificado como una cetona. Presenta una cadena de cinco carbonos con un grupo fenilo unido al segundo carbono, lo que lo convierte en una cetona sustituida. Este compuesto típicamente exhibe una forma líquida incolora a amarillo pálido y tiene un olor característico dulce y floral. Su estructura molecular incluye un grupo carbonilo (C=O) que es responsable de su reactividad y propiedades. 5-Fenil-2-pentanona es soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. Se utiliza en diversas aplicaciones, incluyendo como agente saborizante y en la síntesis de otros compuestos orgánicos. La estabilidad del compuesto en condiciones normales lo hace adecuado para su uso en reacciones químicas, aunque debe manejarse con cuidado debido a sus posibles propiedades irritantes. En general, 5-Fenil-2-pentanona es un compuesto importante en la química orgánica con diversas aplicaciones en las industrias de fragancias y sabores.
Fórmula:C11H14O
InChI:InChI=1/C11H14O/c1-10(12)6-5-9-11-7-3-2-4-8-11/h2-4,7-8H,5-6,9H2,1H3
Clave InChI:InChIKey=DGMYRPFYNFQCHM-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCC(C)=O)C1=CC=CC=C1
Sinónimos:- 1-Phenyl-4-pentanone
- 2-Pentanone, 5-phenyl-
- 5-Phenyl-2-pentanone
- Ai3-11039
- Methyl 3-phenylpropyl ketone
- NSC 167086
- 5-Phenylpentan-2-one
- phenyl ethylidene acetone
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