CAS 22430-27-9
:Ácido L-ascórbico, 3-(sulfato de hidrógeno)
Descripción:
Ácido L-ascórbico, 3-(sulfato de hidrógeno), también conocido como sulfato de ácido ascórbico, es un derivado de la vitamina C, que es esencial para diversas funciones biológicas. Este compuesto presenta un grupo sulfato unido a la estructura del ácido ascórbico, lo que influye en su solubilidad y reactividad. Típicamente es un polvo cristalino blanco a blanco amarillento, altamente soluble en agua, lo que mejora su biodisponibilidad. La presencia del grupo sulfato puede afectar su estabilidad e interacción con otros compuestos. El ácido L-ascórbico en sí es conocido por sus propiedades antioxidantes, desempeñando un papel crucial en la síntesis de colágeno, la función inmunológica y la absorción de hierro de los alimentos de origen vegetal. La fórmula química refleja su estructura molecular, que incluye múltiples grupos hidroxilo que contribuyen a su reactividad y capacidad para donar electrones. Como derivado sulfato, puede exhibir diferentes propiedades farmacocinéticas en comparación con su compuesto original, lo que podría influir en sus aplicaciones terapéuticas. En general, Ácido L-ascórbico, 3-(sulfato de hidrógeno) es significativo tanto en contextos nutricionales como farmacéuticos, lo que justifica un estudio más profundo sobre sus posibles beneficios y aplicaciones.
Fórmula:C6H8O9S
InChI:InChI=1S/C6H8O9S/c7-1-2(8)4-5(15-16(11,12)13)3(9)6(10)14-4/h2,4,7-9H,1H2,(H,11,12,13)/t2-,4+/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=FBFZPSQPKNIVMT-ZAFYKAAXSA-N
SMILES:[C@@H](CO)(O)[C@@]1(C(OS(=O)(=O)O)=C(O)C(=O)O1)[H]
Sinónimos:- L-Ascorbic acid 3-sulfate
- L-Ascorbic acid, 3-(hydrogen sulfate)
- L-Ascorbic acid-3-sulfuric acid ester
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L-Ascorbic Acid 3-Sulfate
CAS:Producto controladoFórmula:C6H8O9SForma y color:NeatPeso molecular:256.187L-Ascorbic Acid 3-Sulfate-13C6
CAS:Producto controladoFórmula:C6H8O9SForma y color:NeatPeso molecular:262.143


