CAS 23661-37-2: Triacetil α-ciclodextrina

Descripción:Triacetil α-ciclodextrina es un derivado modificado de la α-ciclodextrina, que es un oligosacárido cíclico compuesto por seis unidades de glucosa. Este compuesto se caracteriza por la acetilación de sus grupos hidroxilo, lo que mejora su lipofilia y solubilidad en disolventes orgánicos en comparación con su compuesto original. Triacetil α-ciclodextrina exhibe una capacidad única para formar complejos de inclusión con diversas moléculas hidrofóbicas, lo que lo hace valioso en aplicaciones farmacéuticas y alimentarias para mejorar la solubilidad y estabilidad de los ingredientes activos. Su estructura molecular le permite encapsular moléculas huésped dentro de su cavidad hidrofóbica, facilitando la liberación controlada y mejorando la biodisponibilidad. Además, se reconoce generalmente como seguro (GRAS) para su uso en productos alimenticios, y su biocompatibilidad lo hace adecuado para sistemas de liberación de fármacos. El compuesto es típicamente blanco a blanco sucio en apariencia y es soluble en disolventes orgánicos mientras que es menos soluble en agua. En general, Triacetil α-ciclodextrina sirve como una herramienta importante en varios campos, incluyendo la formulación de fármacos, la tecnología alimentaria y la química analítica.

Fórmula:C₇₂H₉₆O₄₈

InChI:InChI=1S/C72H96O48/c1-25(73)91-19-43-49-55(97-31(7)79)61(103-37(13)85)67(109-43)116-50-44(20-92-26(2)74)111-69(63(105-39(15)87)56(50)98-32(8)80)118-52-46(22-94-28(4)76)113-71(65(107-41(17)89)58(52)100-34(10)82)120-54-48(24-96-30(6)78)114-72(66(108-42(18)90)60(54)102-36(12)84)119-53-47(23-95-29(5)77)112-70(64(106-40(16)88)59(53)101-35(11)83)117-51-45(21-93-27(3)75)110-68(115-49)62(104-38(14)86)57(51)99-33(9)81/h43-72H,19-24H2,1-18H3/t43-,44-,45-,46-,47-,48-,49-,50-,51-,52-,53-,54-,55+,56+,57+,58+,59+,60+,61-,62-,63-,64-,65-,66-,67-,68-,69-,70-,71-,72-/m1/s1

Clave InChI:InChIKey=WPCDNMKUJVKODC-WLPBKHADSA-N

SMILES:O=C(OCC1OC2OC3C(OC(OC4C(OC(OC5C(OC(OC6C(OC(OC7C(OC(OC1C(OC(=O)C)C2OC(=O)C)C(OC(=O)C)C7OC(=O)C)COC(=O)C)C(OC(=O)C)C6OC(=O)C)COC(=O)C)C(OC(=O)C)C5OC(=O)C)COC(=O)C)C(OC(=O)C)C4OC(=O)C)COC(=O)C)C(OC(=O)C)C3OC(=O)C)COC(=O)C)C

Sinónimos:
Peracetylated α-cyclodextrin
α-Cyclodextrin peracetate
2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29-Dodecaoxaheptacyclo[26.2.2.23,6.28,11.213,16.218,21.223,26]dotetracontane, α-cyclodextrin deriv.
α-Cyclodextrin, 2A,2B,2C,2D,2E,2F,3A,3B,3C,3D,3E,3F,6A,6B,6C,6D,6E,6F-octadecaacetate
α-Cyclodextrin, octadecaacetate