CAS 23726-93-4: β-Damascenona

Descripción: β-Damascenona es un compuesto orgánico que se encuentra de forma natural, clasificado como una cetona, específicamente un monoterpenoide. Es conocido por su aroma floral y afrutado, lo que lo convierte en un compuesto valioso en la industria de fragancias y sabores. La fórmula molecular de β-Damascenona es C13H14O, y presenta una estructura bicíclica que contribuye a su perfil de aroma distintivo. Este compuesto se encuentra a menudo en varios aceites esenciales, particularmente aquellos derivados de rosas y otras flores, y es reconocido por su papel en el aroma de ciertos vinos. β-Damascenona también se destaca por su estabilidad y baja volatilidad, lo que mejora su utilidad en perfumería. Además, se ha estudiado por sus posibles propiedades antioxidantes y su papel en los atributos sensoriales de alimentos y bebidas. Como compuesto, generalmente se considera seguro para su uso en aplicaciones alimentarias y cosméticas, aunque siempre se deben seguir las pautas regulatorias.

Fórmula: C₁₃H₁₈O

InChI: InChI=1S/C13H18O/c1-5-7-11(14)12-10(2)8-6-9-13(12,3)4/h5-8H,9H2,1-4H3/b7-5+

Clave InChI: InChIKey=POIARNZEYGURDG-FNORWQNLSA-N

SMILES: O=C(C=CC)C1=C(C=CCC1(C)C)C

Sinónimos:

• (2E)-1-(2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-2-buten-1-one
• (2E)-1-(2,6,6-Trimethylcyclohexa-1,3-dien-1-yl)but-2-en-1-one
• (E)-1-(2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-2-buten-1-on
• (E)-1-(2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexandien-1-yl)-2-buten-1-one
• (E)-1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadiene-1-yl)-2-butene-1-one
• (E)-1-(2,6,6-trimetil-1,3-ciclohexadien-1-il)-2-buten-1-ona
• (E)-Damascenone
• (E)-b-Damascenone
• .beta.-Damascenone
• 2,6,6-Trimethyl-1-trans-crotonoyl-1,3-cyclohexadiene
• 2-Buten-1-one, 1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-, (2E)-
• 2-Buten-1-one, 1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-, (E)
• 2-Butene-1-one,1-(2,6,6,-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-,(E)- β-Damascenone
• 23726-93-4
• Damascenone
• Damascenone, trans-
• trans-2,6,6-Trimethyl-1-(2-butenoyl)cyclohexa-1,3-diene
• trans-2,6,6-Trimethyl-1-crotonylcyclohexa-1,3-diene
• trans-Damascenone
• trans-β-Damascenone
• β-DAMASCONE
• β-Damascenone

2-Buten-1-one,1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-, (2E)-

CAS: 23726-93-4

• Fórmula: C₁₃H₁₈O
• Pureza: 97%
• Forma y color: Liquid
• Peso molecular: 190.28142

Damascenone

CAS: 23726-93-4

• Fórmula: C₁₃H₁₈O
• Peso molecular: 190.29

Damascenone-d4

CAS: 23726-93-4

• Fórmula: C₁₃H₁₄D₄O
• Forma y color: White To Off-White Solid
• Peso molecular: 194.31

beta-Damascenone

CAS: 23726-93-4

beta-Damascenone is a diterpene that is found in the essential oil of various plants, such …

• Fórmula: C₁₃H₁₈O
• Pureza: Min. 98%
• Forma y color: Yellow Clear Liquid
• Peso molecular: 190.28 g/mol