CAS 23828-14-0

glicina-fenilalanina-serina

Descripción:

La sustancia química conocida como "glicina-fenilalanina-serina," con el número CAS 23828-14-0, es un tripéptido compuesto por tres aminoácidos: glicina (Gly), fenilalanina (Phe) y serina (Ser). Este péptido se caracteriza por su estructura relativamente simple, que le permite participar en varios procesos bioquímicos. La glicina, siendo el aminoácido más simple, contribuye a la flexibilidad del péptido, mientras que la fenilalanina, un aminoácido aromático, añade características hidrofóbicas y puede influir en las interacciones del péptido con otras moléculas. La serina, que contiene un grupo hidroxilo, introduce características polares, lo que permite posibles enlaces de hidrógeno e interacciones con el agua. glicina-fenilalanina-serina puede desempeñar roles en sistemas biológicos, incluyendo actuar como una molécula de señalización o influir en la estructura y función de proteínas. Sus propiedades, como la solubilidad y estabilidad, pueden variar dependiendo del entorno circundante, incluyendo el pH y la temperatura. En general, glicina-fenilalanina-serina ejemplifica las diversas funciones que los péptidos pueden tener en los sistemas biológicos, reflejando la importancia de la composición y secuencia de aminoácidos en la determinación de sus características y actividades.

Fórmula: C₁₄H₁₉N₃O₅

Sinónimos:

• Glycyl-L-Phenylalanyl-L-Serine

H-Gly-Phe-Ser-OH

CAS: 23828-14-0

H-Gly-Phe-Ser-OH is a substrate for thermolysin, an enzyme that catalyzes the hydrolysis of peptides to amino acids. It is modified by glycerol, which influences its affinity and nature. The residue can be either modified or unmodified with a specific chain length. The modifications of the residue are important in determining the specificity of the enzyme. H-Gly-Phe-Ser-OH has a high degree of hydrophobicity, which influences the catalytic reaction. This substrate can be used to determine enzyme specificity because it is not cleaved by enzymes such as trypsin and chymotrypsin.

Fórmula: C₁₄H₁₉N₃O₅

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 309.32 g/mol

Ref: 3D-FG109050