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CAS 2398-34-7

:

Ácido 3-hidroxihexadecanoico

Descripción:
Ácido 3-hidroxihexadecanoico, también conocido como ácido 3-hidroxipalmítico, es un ácido graso caracterizado por una larga cadena de hidrocarburos con un grupo hidroxilo (-OH) en la tercera posición del carbono. Este compuesto tiene una fórmula molecular de C16H32O3 y presenta un grupo funcional ácido carboxílico, que contribuye a sus propiedades ácidas. Típicamente es un sólido blanco y ceroso a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su cadena de hidrocarburos hidrofóbica. Este ácido graso es de interés en varios campos, incluyendo la bioquímica y la ciencia de materiales, ya que puede servir como un bloque de construcción para la síntesis de tensioactivos, emulsionantes y otros compuestos bioactivos. Además, puede desempeñar un papel en procesos biológicos, como el metabolismo de lípidos y la señalización celular. Su estructura y propiedades únicas lo convierten en un tema de investigación en el desarrollo de productos farmacéuticos y materiales funcionales.
Fórmula:C16H32O3
InChI:InChI=1S/C16H32O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-15(17)14-16(18)19/h15,17H,2-14H2,1H3,(H,18,19)
Clave InChI:InChIKey=CBWALJHXHCJYTE-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCCC)C(CC(O)=O)O
Sinónimos:
  • (3RS)-3-Hydroxyhexadecanoic acid
  • (3RS)-3-Hydroxyhexadecanoicacid
  • 3-Hydroxyhexadecanoic acid
  • 3-Hydroxypalmitic acid
  • <span class="text-smallcaps">DL</span>-3-Hydroxyhexadecanoic acid
  • <span class="text-smallcaps">DL</span>-3-Hydroxypalmitic acid
  • C16:0 3-Oh
  • DL-3-Hydroxyhexadecanoic acid
  • DL-3-Hydroxypalmitic acid
  • b-Hydroxyhexadecanoic acid
  • Ver más sinónimos
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