Descripción:BOC-L-Ácido glutámico, con el número CAS 2419-94-5, es un derivado del aminoácido ácido glutámico, caracterizado por la presencia de un grupo protector tert-butyloxycarbonyl (BOC). Este compuesto se utiliza típicamente en la síntesis de péptidos y en la química orgánica como un grupo protector para la funcionalidad amino del ácido glutámico, lo que ayuda a prevenir reacciones no deseadas durante el proceso de síntesis. BOC-L-Ácido glutámico es un sólido cristalino blanco a blanco sucio, soluble en disolventes polares como agua y metanol, pero menos soluble en disolventes no polares. Tiene una estructura molecular específica que incluye un grupo ácido carboxílico y un grupo amino, que son esenciales para su reactividad en la formación de péptidos. El grupo BOC se puede eliminar en condiciones ácidas, permitiendo la regeneración del aminoácido libre. Este compuesto es valioso en los campos farmacéutico y bioquímico para la síntesis de péptidos y otras moléculas bioactivas, facilitando el estudio de la estructura y función de las proteínas.
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