CymitQuimica logo

CAS 2463-02-7

:

metil éster de ácido cis-11,14-eicosadienoico

Descripción:
El éster metílico del ácido cis-11,14-eicosadienoico, también conocido como metil cis-11,14-eicosadienoato, es un éster metílico derivado del ácido eicosadienoico, un ácido graso poliinsaturado. Este compuesto presenta una larga cadena de carbono con un total de 20 átomos de carbono y dos dobles enlaces ubicados en las posiciones 11 y 14, ambos en configuración cis, lo que influye en sus propiedades físicas y químicas. Típicamente es un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos. La presencia de dobles enlaces contribuye a su reactividad, haciéndolo susceptible a la oxidación, lo que puede afectar su estabilidad y vida útil. Este compuesto es de interés en varios campos, incluida la bioquímica y la nutrición, debido a sus posibles beneficios para la salud asociados con los ácidos grasos poliinsaturados. Además, puede ser utilizado en investigaciones relacionadas con el metabolismo de lípidos y la síntesis de compuestos bioactivos. Al igual que con muchos derivados de ácidos grasos, es importante manejarlo con cuidado, considerando sus posibles efectos en la salud y el medio ambiente.
Fórmula:C21H38O2
InChI:InChI=1/C21H38O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21(22)23-2/h7-8,10-11H,3-6,9,12-20H2,1-2H3/b8-7+,11-10+
Sinónimos:
  • 11,14-Eicosadienoic acid, methyl ester
  • Methyl 11,14-eicosadienoate
  • Methyl Icosa-11,14-Dienoate
  • methyl (11E,14E)-icosa-11,14-dienoate
Ordenar por

Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
Encontrado 2 productos.