CAS 25152-84-5: trans,trans-2,4-Decadienal
Descripción:trans,trans-2,4-Decadienal es un compuesto orgánico caracterizado por su larga cadena de carbono y la presencia de dos dobles enlaces conjugados. Es un miembro de la familia de los aldehídos, con un grupo funcional aldehído terminal (-CHO) en un extremo de la molécula. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor distintivo, a menudo descrito como graso o ceroso. Su fórmula molecular es C10H16O, y tiene un punto de ebullición relativamente bajo, lo que contribuye a su volatilidad. trans,trans-2,4-Decadienal es conocido por su papel en la industria de sabores y fragancias, donde se utiliza como agente saborizante debido a su aroma agradable. Además, exhibe cierto grado de reactividad, particularmente en presencia de agentes oxidantes, lo que puede llevar a transformaciones químicas adicionales. Sus dobles enlaces conjugados también otorgan propiedades únicas, como una posible actividad antioxidante. En general, trans,trans-2,4-Decadienal es un compuesto significativo tanto en contextos de química natural como sintética.
Fórmula:C10H16O
InChI:InChI=1S/C10H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h6-10H,2-5H2,1H3/b7-6+,9-8+
Clave InChI:InChIKey=JZQKTMZYLHNFPL-BLHCBFLLSA-N
SMILES:O=CC=CC=CCCCCC
- Sinónimos:
- (2E,4E)-2,4-Decadienal
- (2E,4E)-Deca-2,4-dienal
- (2E,4E)-Decadienal
- (E,E)-2,4-Decadien-1-al
- (E,E)-2,4-Decadienal
- 2,4-Decadienal, (2E,4E)-
- 2,4-Decadienal, (E,E)-
- 2-trans,4-trans-Decadienal
- Deca-2,4-Dienal, (E,E)-
- Decadienal
- Ver más sinónimos
- Trans,Trans-2,4-Decadiene-1-Al
- Trans,trans-2,4-decadien-1-al
- Trans-2-trans-4-decadienal

trans,trans-2,4-Decadienal
Ref: 3B-D1934
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2,4-Decadienal, (2E,4E)-
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trans,trans-2,4-Decadienal, 95%, Tech.
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trans,trans-2,4-Decadienal
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(2E,4E)-Deca-2,4-dienal
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trans,trans-2,4-Decadienal
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